}

Dietetika/Elikagaiak

Nola mantendu izozkia beti krematsu?

2002/06/16 Uda heltzearekin batera, gustura jaten da izozkia, baina noizean behin gertatzen da izozkia gogorregia eta …
Zainzuri edo esparragoa

Elhuyar aldizkaria

2002/06/01 Zainzuria Afrikatik eta Ekialdetik etorritako landarea da. Duela 6000 urte baino gehiago lantzen zuten egiptoarrek, …
Hamaika zitriko eta bat gehiago

2002/05/29 Zitrikoak ez dira gustagarriak soilik ahoarentzat, baita ikusmenarentzat eta usaimenarentzat ere.
Azenariozko ortzadarra

2002/05/22 Denok ezagutzen dugu azenarioa: luzexka, gozoa eta laranja-kolorekoa. Halakoa da guk jaten duguna behintzat. Baina …
Obesitatea XXI. mendeko obsesioa

2002/05/14 "Gure ardi horiek hobe dute ase on bat bi gose baino" irakur daiteke Koldo Ameztoik …
Haur jaioberriaren elikadura (eta II)

Elhuyar aldizkaria

2002/05/01 Aurreko alean esan bezala, haur jaioberriaren lehenengo hilabeteetarako elikagai egokiena amaren esnea da, edo amaren …
Elikagaien segurtasuna auzitan

Elhuyar aldizkaria

2002/05/01 Azken garaiotan, elikagaiak kezka-iturri bihurtu dira: bateko behi eroak eta besteko dioxinak zein transgenikoak direla, …
Miopia duzula? Ogi gutxiago jan beharko duzu

2002/04/08 Intsulina-kontzentrazio altuak eta miopia erlazionatzen dituen ikerketa plazaratu berri da.
Haur jaioberriaren elikadura (1)

Elhuyar aldizkaria

2002/04/01 Osasun ezin hobea, hazkuntza egokia eta errendimendu fisiko eta intelektual onena lortzeko, ezinbestekoa da ondo …
Txanpiñoi edo barrengorria

Elhuyar aldizkaria

2002/03/01 Zuntz asko duenez, tortilletarako aukera paregabea da txanpinoia edo barrengorria, bereziki diabetikoentzat.
Behia ez da esne-iturri bakarra

Elhuyar aldizkaria

2002/02/01 Naturan, ugaztunek esnea erabiltzen dute kumeak elikatzeko. Bizitzaren lehen urteetan behar diren proteinek, gantzek, bitaminek …
Gozagarri kimikoak

Elhuyar aldizkaria

2002/02/01 Janariak gozatzeko azukrea (sakarosa) eta eztia erabiltzea ohikoa da. Baina, kilokaloria-kopurua dela eta, asko dira …
Azalorea

Elhuyar aldizkaria

2002/01/01 Azalorea Asiakoa da jatorriz, eta Europara XIII. mende aldera iritsi zen. Hasiera batean sendagai modura …
Alkoholdun edariak: kilokaloria huts ugari

Elhuyar aldizkaria

2001/12/01 Alkoholdun edariak ohikoak ditugu gure otorduetan, janari solidoei laguntzeko aitzakiapean. Gure artean gehien kontsumitzen direnak …
Botilako ura ala iturrikoa?

2001/11/11 Ura edatea osasungarria dela behin eta berriz gogorarazten dute sendagileek. Baina hainbeste ur motaren artean …