Dietetika/Elikagaiak

Akordio on bat legamiarekin

Teknopolis

2019/09/28 Oso aspaldiko akordio bat da: guk azukrea eman legamia bati, eta legamiak garagardoa itzuliko digu. ...
Betiko garagardoaren errezeta berria

Teknopolis

2019/09/28 Igor Oyarbide Beasaindarrak Madrilen egiten du lan, Mahou-San Miguel enpresako I+G sailean. Garagardo berriak diseinatzen ...
Gordinetik kozinatutakora

Teknopolis

2019/06/22 Beroak garrantzi oso handia du sukaldean. Historiaurrean hasi zen gizakia janaria berotzen, eta, beraz, aldaketak ...
Sukaldeko teknologiak

Teknopolis

2019/06/22 Egosketako etxetresnen marka handi askoren produktuen tripetan Euskal Herrian egindako osagai teknologikoak daude. Garaia parke ...
Glutenik jan gabe zeliakia identifikatzeko biomarkatzaile berria

Elhuyar aldizkaria

2019/06/10 EHUko eta BioCruceseko ikertzaile batzuek gaixotasun zeliakoa diagnostikatzeko biomarkatzaile berri bat aurkitu dute, glutenik gabeko ...
Dieten mundua

Norteko Ferrokarrilla

2019/05/06 Egoitz Etxebeste Elhuyar aldizkariko erredaktoreak dietei buruz hitz egin digu, jaten duguna oso lotuta dagoelako ...
Entsaladak poltsan

Teknopolis

2019/05/04 Entsalada egitea erraza da, baina egunean 300.000 egitea erloju baten zehaztasuna eskatzen duen zeregina da. ...
Apperitifa: Garaiko elikagaien agenda

Teknopolis

2019/05/04 Tokian tokiko eta garaian garaiko elikagaiak kontsumitzeak dituen abantailak jakinak dira dagoeneko. Gaurko Apperitifean, produktu ...
Dietak: boladak baino gehiago, frogak

Elhuyar aldizkaria

2019/03/01 Gero eta argiago dago dietak osasunean eragin handia duela. Eta gero eta argiago dago gure ...