Dietetika/Elikagaiak

Entsaladak poltsan

Teknopolis

2019/05/04 Entsalada egitea erraza da, baina egunean 300.000 egitea erloju baten zehaztasuna eskatzen duen zeregina da. ...
Apperitifa: Garaiko elikagaien agenda

Teknopolis

2019/05/04 Tokian tokiko eta garaian garaiko elikagaiak kontsumitzeak dituen abantailak jakinak dira dagoeneko. Gaurko Apperitifean, produktu ...
Dietak: boladak baino gehiago, frogak

Elhuyar aldizkaria

2019/03/01 Gero eta argiago dago dietak osasunean eragin handia duela. Eta gero eta argiago dago gure ...
Ogia, garai haietan

Norteko Ferrokarrilla

2018/10/26 Ikerketa baten arabera, gizakiak ogia nekazaritza sortu baino askoz lehenago egin zuen. Ikerketa horren egile ...
Ogia, nekazaritza baino lehenagokoa

2018/09/20 Duela 14.400 urte, gaur egun Jordania den eremuan, talo-itxurako ogia egiten zutela aurkitu dute Amaia ...
Probiotikoak agian ez dira uste zuten bezain eraginkorrak ezta onuragarriak ere

Elhuyar aldizkaria

2018/09/13 Ohikoa da probiotikoak hartzea, hesteetako funtzionamendua zaintzeko eta mirkobioma bere onera ekartzeko, adibidiez, antibiotikoak hartu ...
Duela 14.000 urteko ogi-hondarrak aurkitu dituzte Jordanian

Elhuyar aldizkaria

2018/07/17 Duela 14.000 urte, gaur egun Jordania den eremuan, talo-itxurako ogia egiten zutela aurkitu dute Amaia ...
Azukreak, alkoholaren lehengaia

Teknopolis

2018/06/09 Ez dago alkoholik ez bada azukrerik egon. Hain zuzen ere, alkoholaren ekoizpena azukrea metabolizatzearen ondorio ...
Alkohola, % 0 osasungarria

Teknopolis

2018/06/09 Gizartean zabaldua dago alkohola neurrian edateak onurak ekartzen dizkiola osasunari. Ardo kopa bat ona omen ...
Azukrearen zapore mikatza

Teknopolis

2018/06/09 2012an, Nature aldizkarian argitaratutako artikulu batek hautsak harrotu zituen, parekatu egin zituelako azukreak osasunean dituen ...
Kaloria gutxiago, gehiago bizitzeko

Elhuyar aldizkaria

2018/06/01 Bizialdia luzatzeko estrategien artean, kaloriak gutxitzea da interes handiena piztu duenetako bat, zenbait animalia-espezietan eraginkorra ...
Eureka, garagardoa!!

Norteko Ferrokarrilla

2018/05/28 Donostiako Eureka museoko Larraitz Etxeberria eta Mikel Abadia gurekin izan dira, garagardoaren zientziari buruz hitz ...
Kaloria-murrizketa: gutxiago jan, gehiago bizitzeko?

Elhuyar aldizkaria

2018/05/23 Janariz inguraturik eta bizimodu gero eta sedentarioagoarekin bizi garen garai hauetan, ikusten ari gara gure ...
Sagardoa: sagarren sekretua

Teknopolis

2018/02/17 Antzinatik dago Euskal Herrian sagardoa baserrietan ekoizteko ohitura, baina gaur egun, ofizio bihurtu da eta ...