Dietetika/Elikagaiak artikuluak
Ispilu maitea, esaidazu zer jaten dudan
2002/12/29 Jaten dugunak osasuntsu egoten laguntzen digu, baina, horrez gain, elikadurak eragina du zahartze-prozesuan ere. Gaztetzeko …
Arrainak bereizteko laguntza genetikoa
2002/12/04 Joan den azaroaren 29an, AZTIko Miguel Angel Pardo eta Begoña Perez-Villarrealek Elikagaien Ikerketari dagokion Felix …
Gehigarriak
2002/12/01 Janariei gehitu ohi zaizkien substantzia eztabaidagarri hauek kezka ugari sortu ohi dute kontsumitzaileengan; hori dela …Lehen urtetik nerabezarora arteko elikadura
2002/11/01 Lehenengo urtea betetzetik pubertarora doan aldia oso lasaia da haziera fisikoari dagokionean, edoskitze-garaian eta nerabezaroan …Gosariko zerealak
2002/10/01 Gosariari, eguneko lehen otorduari, ez zaio behar adinako garrantzirik ematen. Askotan, ohean azken minutuak gozatu …Zerk eragiten du glutenari alergia izatea?
2002/09/27 Stanford Unibertsitateko zientzialari-talde batek glutenarekiko alergia sortzen duen konposatua identifikatzea lortu du.
Likopenoaren ahalmen antioxidatzailea
2002/09/01 Gaur egun asko hitz egiten da zenbait substantzia eta janariren ahalmen antioxidatzaileaz, baina, lehenik, garrantzitsua …Dopatu txerri-gibela janez!
2002/08/07 Portugalgo Albaitaritza Ikerketarako Laborategian egin berri duten ikerketa baten arabera, txerri-gibela jaten duten atletek positibo …
Elikadura-printzipioak kirol-jardueran
2002/07/01 Kirol-jarduerarako oinarri energetiko garrantzitsuena glukosa da.Nola mantendu izozkia beti krematsu?
2002/06/16 Uda heltzearekin batera, gustura jaten da izozkia, baina noizean behin gertatzen da izozkia gogorregia eta …
Zainzuri edo esparragoa
2002/06/01 Zainzuria Afrikatik eta Ekialdetik etorritako landarea da. Duela 6000 urte baino gehiago lantzen zuten egiptoarrek, …Hamaika zitriko eta bat gehiago
2002/05/29 Zitrikoak ez dira gustagarriak soilik ahoarentzat, baita ikusmenarentzat eta usaimenarentzat ere.
Azenariozko ortzadarra
2002/05/22 Denok ezagutzen dugu azenarioa: luzexka, gozoa eta laranja-kolorekoa. Halakoa da guk jaten duguna behintzat. Baina …
Obesitatea XXI. mendeko obsesioa
2002/05/14 "Gure ardi horiek hobe dute ase on bat bi gose baino" irakur daiteke Koldo Ameztoik …