A FAO advirte dos perigos do uso de plásticos reciclados e bioplásticos nos alimentos
O uso de plásticos reciclados e materiais de orixe biolóxica nos envases dos alimentos podería supor un risco de contaminación química, advirte un informe da Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura (FAO). Reivindican a necesidade dunha normativa global máis estrita.
Segundo o informe, o plástico reciclado e os materiais de orixe biolóxica utilízanse cada vez máis en envases en contacto con alimentos. Isto supón un paso adiante cara á sustentabilidade, pero ao mesmo tempo xerou dúbidas sobre a nocividad dalgúns dos compoñentes destes materiais. Así, o informe destaca a necesidade de mellorar as tecnoloxías de reciclaxe para evitar que sustancias nocivas cheguen aos alimentos.
Por unha banda, os materiais elaborados con materias primas de orixe biolóxica poden conter praguicidas, toxinas ou alérgenos. E, doutra banda, no caso dos plásticos reciclados, as sustancias que se incorporan para mellorar as propiedades dos plásticos orixinais tamén xeraron dúbidas. Por tanto, considerouse necesario establecer procedementos de limpeza e eliminación de sustancias químicas na fase de reciclaxe para evitar que estes compostos químicos pasen aos alimentos. Ademais, detectouse que non hai suficiente información sobre sustancias e microplásticos engadidos accidentalmente.
Tamén viron a necesidade dun inventario ou lista branca de produtos químicos aprobados. E consideran imprescindible actualizar e harmonizar a normativa internacional. O informe sinala claramente que a aplicación dos principios da economía circular no sistema alimentario é esencial para a sustentabilidade, pero isto non debe comprometer a saúde humana.
Buletina
Bidali zure helbide elektronikoa eta jaso asteroko buletina zure sarrera-ontzian



