Text redactat en basc i traduït automàticament per Elia i sense revisió posterior. MOSTRA L’ORIGINAL

La FAO adverteix dels perills de l'ús de plàstics reciclats i bioplàstics en els aliments

L'ús de plàstics reciclats i materials d'origen biològic en els envasos dels aliments podria suposar un risc de contaminació química, adverteix un informe de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO). Reivindiquen la necessitat d'una normativa global més estricta.

Segons l'informe, el plàstic reciclat i els materials d'origen biològic s'utilitzen cada vegada més en envasos en contacte amb aliments. Això suposa un pas endavant cap a la sostenibilitat, però al mateix temps ha generat dubtes sobre la nocivitat d'alguns dels components d'aquests materials. Així, l'informe destaca la necessitat de millorar les tecnologies de reciclatge per a evitar que substàncies nocives arribin als aliments.

D'una banda, els materials elaborats amb matèries primeres d'origen biològic poden contenir plaguicides, toxines o al·lergògens. I, d'altra banda, en el cas dels plàstics reciclats, les substàncies que s'incorporen per a millorar les propietats dels plàstics originals també han generat dubtes. Per tant, s'ha considerat necessari establir procediments de neteja i eliminació de substàncies químiques en la fase de reciclatge per a evitar que aquests compostos químics passin als aliments. A més, s'ha detectat que no hi ha suficient informació sobre substàncies i microplàstics afegits accidentalment.

També han vist la necessitat d'un inventari o llista blanca de productes químics aprovats. I consideren imprescindible actualitzar i harmonitzar la normativa internacional. L'informe assenyala clarament que l'aplicació dels principis de l'economia circular en el sistema alimentari és essencial per a la sostenibilitat, però això no ha de comprometre la salut humana.