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La FAO est consciente des risques liés à l'utilisation de plastiques recyclés dans les denrées alimentaires

L'utilisation de plastiques recyclés et de matériaux d'origine biologique dans les emballages alimentaires pourrait entraîner un risque de contamination chimique, selon un rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La nécessité d'une réglementation mondiale plus stricte a été proclamée.

Selon le rapport, le plastique recyclé et les matériaux d'origine biologique sont de plus en plus utilisés dans les emballages alimentaires. Il s’agit d’un pas en avant vers la durabilité, mais en même temps, il a soulevé des doutes quant à la nocivité de certains composants de ces matériaux. Le rapport souligne ainsi la nécessité d'améliorer les technologies de recyclage afin d'éviter l'accès des substances nocives aux denrées alimentaires.

D'une part, les matériaux fabriqués à partir de matières premières d'origine biologique peuvent contenir des pesticides, des toxines ou des allergènes. D'autre part, dans le cas des plastiques recyclés, les substances ajoutées pour améliorer les propriétés des plastiques originaux ont également soulevé des doutes. Il a donc été jugé nécessaire de mettre en place des procédures de nettoyage et d'élimination des substances chimiques pendant la phase de recyclage afin d'éviter le passage de ces substances chimiques dans les denrées alimentaires. En outre, il a été constaté qu'il n'y avait pas suffisamment d'informations sur les substances et les microplastiques ajoutés accidentellement.

Ils ont également noté la nécessité d'un inventaire ou d'une liste blanche des produits chimiques approuvés. Et ils estiment qu'il est impossible d'actualiser et d'unifier la réglementation internationale. Le rapport indique clairement que l'application des principes de l'économie circulaire dans le système alimentaire est essentielle à la durabilité, mais cela ne doit pas mettre en péril la santé humaine.