}

Espiñas de floración

2002/04/19 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

A Organización das Nacións Unidas paira a Agricultura e a Alimentación (FAO) anunciou que case ninguén come flores, pero hai moita xente que vive en países en vías de desenvolvemento grazas ao cultivo de flores.

En Kenia, por exemplo, aínda que esta actividade non comezou até 1972, agora as flores e hortalizas compiten con produtos típicos de exportación (té, café e turismo). Ademais, a maioría dos traballadores son mulleres e dado que destinan a maior parte dos seus beneficios á saúde e educación dos seus fillos, o diñeiro procedente do florecimiento ten una gran importancia no desenvolvemento da sociedade.

Con todo, en relación co medio ambiente e a ética humana, esta actividade ten aspectos menos beneficiosos. E é que as flores se venden nos países desenvolvidos, e neste mercado non se aceptan as flores que non teñen un aspecto perfecto. Por tanto, utilízanse pesticidas contra todo tipo de pragas, especialmente o bromometano.

Por outra banda, até hai pouco as normas sobre pesticidas de floricultura non eran tan estritas como as que se aplican na agricultura. Por iso, durante anos produciuse un uso abusivo do bromometano, que ocasionou danos tanto ao medio ambiente como aos residentes. Por exemplo, na rexión de Nyeri, situada no centro de Kenia, o brometano puxo en perigo un depósito de auga doce, o lago Naivasha, e nos seus hipopótamos observáronse por esta pesticida.

Ademais, debido ao impacto do bromometano sobre a capa de ozono, existe un acordo internacional paira reducir o seu uso. Os países en desenvolvemento teñen até 2015, dez anos máis que os países desenvolvidos. Pero a substitución do bromometano non é nada fácil, é moi efectiva. Por iso, a FAO e o Plan das Nacións Unidas paira o Medio Ambiente crearon un programa de axudas paira conciliar a produción limpa coa loita contra as pragas.

Hai que ter en conta que, impulsados polos produtores europeos e estadounidenses, os gobernos destes países poden impedir a importación de produtos fabricados a partir do bromometano. Por tanto, os produtores kenyanos están obrigados a prescindir do bromometano. Sen dúbida redundará en beneficio da saúde da poboación e do medio ambiente, pero á vez conséguese manter a actividade como una fonte de ingresos tan importante.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia