Viño paira alimentar coches

2007/07/14 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

• Nekazaritza
• Ingurumena
• Energia berriztagarriak

Os maiores produtores de viño de Europa son España, Italia e Francia, e moitos viños sen saída no mercado convértense en bioetanol. España é o país que máis produce este tipo de combustibles. De feito, no principio do ano inaugurouse en Castela-A Mancha a primeira planta de produción de bioetanol que utiliza unicamente veu. Acciona é una empresa de biocarburantes que ten previsto realizar 33 millóns de litros ao ano.

O bioetanol elabórase a partir de materias primas con alto contido en azucres ou almidón, como millo, remolacha, cana de azucre e cereais. Ademais, a Unión Europea impulsa as plantacións destinadas á produción de bioetanol como substituto dos combustibles fósiles. A Unión Europea quere que paira o ano 2020 o 20% do combustible utilizado no sector do transporte sexa obtido a partir de fontes renovables.

Bioetanol, combustible renovable

De feito, o sector do transporte é practicamente dependente do petróleo. O bioetanol, pola súa banda, é de orixe vexetal, renovable e utilízase de dúas formas no transporte. Por unha banda , como substituto do chumbo en gasolinas sen chumbo. O seu obxectivo é evitar a combustión espontánea de combustibles no motor. Paira iso non se necesita moito bioetanol. Por tanto, desde o punto de vista ambiental resulta máis interesante a segunda aplicación, que substitúe á gasolina ou gasoil.

Polo momento, non se pode utilizar unicamente bioetanol en lugar de combustibles derivados do petróleo, pero si mesturado con eles. Xa existen gasolineiras que conteñen entre un 5% e un 10% de bioetanol. Denomínanse E5 e E10 e pódense utilizar en calquera coche xa que non afectan o motor. A mestura de bioetanol en máis dun 15% require motores especiais.

Ford, Saab, Volvo e outras autocompañías teñen coches que admiten bioetanol. Denomínanse FFV ( Fuel Flexible Vehicles ou Flex Fuel Vehicles ) e poden utilizar combustibles derivados do petróleo ou bioetanol nunha proporción do 85%. Este combustible, denominado E 85, é altamente beneficioso paira o medio ambiente, xa que o seu uso nos coches, ademais de ser en gran medida renovable, ao queimalo emítese á atmosfera menos dióxido de carbono (case un 80% menos) que coa gasolina.

Estes son, polo menos, os datos achegados polas empresas e organizacións que impulsan o bioetanol. Ademais, sinalan que tamén beneficia ao sector agrícola, xa que os agricultores teñen a oportunidade de cultivar diversas plantas paira elaborar bioetanol. Aínda por riba, tamén se poden aproveitar os residuos agrícolas e os excedentes paira facer bioetanol, así como o viño non vendido. De feito, una cuarta parte do bioetanol realizado no ano 2005 provén do viño, o dobre que o ano anterior.

Paira beber, non fumar

Esta tendencia manterase no futuro, xa que non existe outra forma de alcanzar os obxectivos de combustibles fixados pola Unión Europea. Ademais, en Europa a demanda de biocombustibles é moi superior á oferta. No mundo, EEUU e Brasil é onde se produce máis bioetanol, con 16,6 e 15,5 mil millóns de litros, respectivamente. A produción europea non alcanza os mil millóns de litros. Así, a Unión Europea concede axudas paira a produción de bioetanol.

As materias primas poden ser outras, pero non descartan o viño. Por exemplo, na recentemente inaugurada instalación de Castela-A Mancha Acciona utilízase unicamente o viño paira a fabricación do bioetanol. En concreto, a materia prima é un alcol destilado do viño de 92 graos, co que conseguen un bioetanol de 99,9 graos. Paira iso, quitan ao alcol xofre, auga e metanol.

Este bioetanol é apropiado paira mesturalo co combustible dos vehículos. Ademais, segundo Acciona, queimar bioetanol non aumenta o quecemento global. De feito, a cantidade de dióxido de carbono que se xera na combustión é equivalente á absorbida polas cepas das que procede o viño.

En calquera caso, as subvencións paira a elaboración de bioetanol a partir do viño suscitaron un debate. Moitos critican a

Que as axudas concedidas paira a destilación de excedentes de rdo fomentaron a produción excesiva de viño. No seu lugar, consideran que era mellor destinar o diñeiro a outros obxectivos, como mellorar a calidade do viño ou reducir o seu prezo no mercado paira incrementar as súas vendas.

En consonancia con estas críticas, as últimas subvencións da Unión Europea paira a destilación do viño non son paira todos os produtores de viño, agora só os produtores de bioetanol recibirán axudas. Desta forma potenciarase a produción de bioetanol, sen facilitar a produción excesiva de viño. Ademais, a Unión Europea tamén concederá axudas paira a eliminación de viñedos, co obxectivo de eliminar 200.000 hectáreas en cinco anos. Estas medidas xeraron un debate que non parece que acougue una copa.

Publicado en Gara.