Elikagaien nutrienteen neurgailuak
2025/01/25 Elhuyar Iturria: Teknopolis
Aurrera begira hobetu beharrekoen artean, elikagaien etiketa nutrizionalak daude, nutriscore, adibidez. Horrela ikusi dute Euskal Herriko Unibertsitatean egindako ikerketa-lan batean. Elikagaien ontzietan agertzen diren etiketen sistema bakoitzak aldagai ezberdinak neurtzen ditu, eta horrek ez dio kontsumitzaileari laguntzen. Estudioa egin duten ikertzaileek uste dute irizpideak bateratu behar direla.

eu es fr en ca gl
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia