}

Beste polifenol bat ardo beltzean

2004/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Frantziako kimikari-talde batek akusitimina A izeneko konposatua aurkitu du ardo beltzean. Konposatu hori minbiziaren aurkako botiketan erabil daitekeela uste dute.

Akusitimina A duela hamasei urte aurkitu zuten lehenengo aldiz, haritz-enborraren azalean. Ez da kasualitatea, beraz, ardo beltzean ere agertu izana; izan ere, haritzezko upelean zahartutako ardoarekin egin dute ikerketa.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia