}

Un sistema que faciliti el treball als ramaders

2003/05/29 Atxotegi Alegria, Uhaina - Elhuyar Zientziaren Komunikazioa

INKOA ha desenvolupat un sistema electrònic intel·ligent d'identificació animal. Aquesta nova eina no presenta fallades en els sistemes d'identificació d'animals i productes carnis utilitzats actualment. A més, aquesta tecnologia permet l'automatització online de processos en explotacions ramaderes, escorxadors, especejament de carn i indústries càrnies.

La identificació electrònica d'animals IDELAN permet el control i gestió automatitzada dels processos de les explotacions ramaderes i indústries càrnies. Tot això mitjançant la recopilació automàtica d'informació sobre animals i productes. Aquest sistema presenta, per tant, avantatges quant a gestió, seguretat i rapidesa, disponibilitat d'informació i automatització de processos.

Aquest tipus de sistemes, basats en tecnologia microeléctrica, solen disposar d'un sistema d'identificació permanent, precís i segur, que permet la identificació de l'animal en qualsevol punt de la cadena o control. Aquesta tecnologia consta d'identificadors electrònics (transponders, per exemple, una bitlla de rumor, una arracada o un tag subcutani), un lector, un programari de tractament de dades i sistemes d'automatització i control. Aquests sistemes poden tenir múltiples aplicacions i s'adapten a les necessitats de cada client.

Avantatges de la identificació electrònica

Aquesta tecnologia evita errors de lectura i transcripció, evita la pèrdua d'informació i agilita les tasques de control. A més, accelera la transmissió de dades i permet la informatització, control i automatització en explotacions ramaderes i indústries càrnies.

A més, tota la informació recollida gràcies a la identificació electrònica, automatització i sistemes de control IDELAN pot ser consultada i gestionada a través d'Internet. D'aquesta forma, els clients i diferents organitzacions poden rebre informació de manera automàtica.

Seguiment electrònic

Sistema electrònic d'identificació d'animals IDELAN.

La identificació electrònica permet l'accés automàtic a la història dels productes carnis en tota la cadena productiva, des de l'explotació ramadera fins al punt de venda.

El sistema desenvolupat per INKOA gestiona les bases de dades generals. En ell es recull i guarda tota la informació relativa a la vida de cada animal: sexe, edat, aptitud, data d'alta, número de lot, codi de l'explotació, raça, dates de compra-venda, sortida a l'escorxador, etc.

Aquesta tecnologia inclou diferents mòduls de gestió i control automatitzats:

  • Explotacions ramaderes: classificacions per grups, dosatges automàtics d'alimentació, controls de rendiments, moviments d'una explotació a una altra, registres automàtics d'història clínica i història sanitària, etc.
  • Escorxador, especejament i repartiment de carn: identificació i classificació automàtica de canals i especejament, controls d'emmagatzematge i transport, control de partides de producció, etc.

Aplicacions diverses

Aquesta tecnologia facilita tasques com la classificació automàtica d'animals, la gestió de parts, el control d'aliments, campanyes de sanejament, gestió de reproduccions, inseminació i control de la llet.

En el control de la llet basada en la identificació electrònica, per exemple, s'agilita el procés i s'eviten errors en la identificació d'animals i en les mostres. Gràcies a aquesta aplicació, d'un moment a un altre, es pot obtenir informació sobre els increments de la producció d'una explotació, la detecció de la mamitis, la valoració genètica dels avantpassats i el seguiment de les mostres o anàlisis realitzades.

A més, l'aplicació inclou un programa específic per a etiquetar i identificar les mostres de llet. Aquest sistema està dirigit principalment a associacions de productors, plans de millora genètica i ramaders per a optimitzar la producció lletera.

Amb aquest objectiu, el control automàtic dels aliments proporciona automàticament els aliments que cada animal ha de menjar. Aquest sistema té dues aplicacions: d'una banda, l'alimentació individual per a obtenir el màxim rendiment controlant el pes i la producció (els aliments se subministren dosats i a determinades hores); d'altra banda, l'alimentació en massa, és a dir, l'alimentació a cada grup virtual o físic, amb una mena d'aliment i una dosis determinades.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia