Bilatzailea
Texte rédigé en basque et traduit automatiquement par Elia sans révision postérieure. VOIR L'ORIGINAL
Nouvelles matières premières pour la fabrication des farines
Sous la direction de Tknika (Centre de Recherche Appliquée de la FEP du Pays Basque), plusieurs familles professionnelles travaillent ensemble pour transformer les excédents agricoles et forestiers en farine alimentaire durable. Ils ont notamment collecté et broyé des matières premières, effectué des analyses nutritionnelles et créé de nouveaux aliments.
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