Dietetika/Elikagaiak
Aspartamo edulkoratzailea segurua dela baieztatu du Europako Agintaritzak
2011/04/01 Aspartamoak minbizia eta erditze goiztiarra eragiten dituela ezeztatu du EFSA Europako Elikagai Segurtasunerako Agintaritzak, ondorio …Omega-3aren gabezia eta depresioa lotzen dituzten aldaketak aurkitu dituzte garunean
2011/03/01 Garuneko sistema endocannabinoideak ez du behar bezala funtzionatzen, dietan omega-3 gutxi dagoenean EHUko eta Bordeleko …Txerri transgeniko ekologikoa, merkaturatzen lehena?
2011/02/01 Askorentzat transgenesia eta ekologismoa elkarren aurkakoak badira ere, horrela izendatu dute batzuek Enviropig: txerri transgeniko …Presioa egokia da esnekiak esterilizatzeko
2011/02/01 AZTI-Tecnalia zentro teknologikoak frogatu du presio handiko teknologia oso gomendagarria dela hainbat esneki esterilizatzeko, ohiko …Kirola osasunerako txarra omen
2011/01/29 Kirola osasunerako kaltegarria dela, Hori zabaldu zuten zenbait komunikabidek joan den astean. Batzuek xehetasunak ere …
Elikagaien etiketak luzeago... kontsumitzailea jakitunago?
2011/01/01 Erosten ditugun elikagaietako bakoitzak gure osasunean izango duen eragina zehaztasunez azaltzen digun etiketa-sistema bat. Ulergarria, …Jaten duguna al gara?
2010/12/12 Giza gorputza bakterio-zelulez estalita dago. Gure azalean bizi dira, baita gure hortzen artean ere. Gure …
Almidoi-arrasto batzuek irauli egin dituzte Paleolitoari buruzko zenbait uste
2010/12/01 Duela 30.000 urteko tresna batzuetan, almidoi-ale mikroskopikoak aurkitu dituzte Italiako, Txekiar Errepublikako eta Errusiako aztarnategi …Nanoteknologia elikagaietan, aztergai
2010/12/01 Segurtasunean eta araudian asko dagoela egiteko ondorioztatu dute adituek Nanomaterialen segurtasuna eta araudia izan dira …Elikagaien Munduko Bira
2010/11/20 Azken asteotan, “elikadura-joeren ehiztari” baten eguneroko ibileren berri ematen ari dira munduko sare sozialik ezagunenetakoak. …
Loa eta elikagaien metabolismoa
2010/10/10 Loak ikerketa-gai garrantzitsua izaten jarraitzen du. Berriki, esaterako, loaldiaren eta elikagaien metabolismoaren arteko harreman konplexuaren …
Espazioko menua
2010/09/01 Azken urteotan, lortu da --nolabait-- astronautek Lurrean jaten den menuaren antzekoa jan ahal izatea. Baina …Ilearen memoria
2010/08/22 “Jaten eta edaten duguna gara”. Eta, AEBko ikertzaile-talde batek egiaztatu duenez, hori guztia erregistratuta gelditzen …
Haur potolotik heldu gizenera
2010/07/17 Britainia Handian haurren osasunaz arduratzen den erakunde batek emaitza harrigarri bat eman du argitara: haurren …