Couleurs automnales

2001/10/02 Elhuyar Zientzia

• Botanika

Les
mélanges de couleurs qui arrivent avec l'automne nous surprennent chaque année. Bientôt les arbres de nos forêts commenceront à s'habiller en rouge, mais pourquoi cela ? Voici la dernière théorie.

Dernièrement, les nouvelles données qui composent la théorie de la raison du changement de couleur des feuilles ont été exposées. Selon le récent travail publié dans la revue Tree Physiology, cette rougeur serait une protection. Protection solaire lorsque la lumière est très intense, ce qui peut inhiber la photosynthèse. Cela peut se produire toute l'année. Mais en automne, quand les feuilles des arbres sont préparées à tomber, l'arbre doit réabsorber le plus grand nombre possible de nourriture. À ce moment-là, les tissus photosynthétiques sont plus faibles que jamais, surtout devant la lumière intense et d'autres situations de stress.

La molécule qui donne une couleur rougeâtre à la feuille est l'anthocyanine. La grande quantité d'anthocyanine commence à se former immédiatement après que l'arbre réabsorbe les aliments des feuilles. Le pigment se situe surtout près de la surface des feuilles, formant un écran de protection solaire au moment le plus faible. De cette façon, on évite l'inhibition de la photosynthèse et on obtient l'énergie nécessaire pour continuer à absorber les aliments des feuilles.

La concentration de ce pigment augmente également dans des conditions telles que température très froide, sécheresses et faible teneur en nutriments, principalement azote, phosphore et potassium. Par conséquent, les couleurs les plus intenses apparaissent les jours ensoleillés et secs quand il fait froid jour et nuit.