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¡Comer y dopar el hígado de cerdo!

2002/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Según un estudio reciente realizado en el Laboratorio de Investigación Veterinaria de Portugal, los atletas que comen hígado de cerdo corren el riesgo de dar positivo en controles antidoping. Parece ser que si se ingiere el hígado de la ordota no manchada, el nivel de metabolito de la nandrolona en orina puede ser entre 10 y 100 veces superior al permitido en los controles.

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