agricole

1998/09/01 Salazar Bayona, Azucena Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Abeltzaintza
• Ingurumena

Dans une plantation de pomme de terre attaquée par des nématodes, il n'y a pas de symptômes spéciaux, seuls des problèmes de sécheresse ou de manque de nutriments sont observés, mais le rendement diminue considérablement.

Dans ce sens, on montrera comment sont les stratégies d'un nématode très adapté au phytoparasitisme quand les conditions environnementales changent. Les stratégies d'adaptation aux nouvelles conditions tendent à un nouvel équilibre. Et le nouvel équilibre est, dans la plupart des cas, un état de fléaux.

Quand on regarde le paysage, on voit des plantes qui ont une couleur différente à cause du moment de leur vie ou de l'eau ou du soleil: maintenant le lézard, maintenant jaunâtre. Ce que nous ne voyons pas, c'est la vie souterraine. Sous terre, ils dominent les racines et leur développement dépend de onze faux. Dans des conditions normales, de nombreux petits êtres vivants vivent à l'abri des racines et forment leur cycle. Ces organismes établissent des relations de différents types avec les plantes. Certains sont considérés comme inoffensifs du point de vue humain et d'autres inoffensifs. Le parasitisme est l'un d'eux. Le parasite nuit à l'hôte ; cependant, parce que la nature et l'équilibre vont généralement ensemble, les dommages sont généralement insomnie.

Du point de vue paysager, couvrant de vastes étendues de terrain, nous pouvons voir aussi de nombreuses plantes du même type. Ce sont généralement des plantations, c'est-à-dire celles implantées et soignées par l'homme pour obtenir le maximum de performance. Les agriculteurs savent depuis longtemps que la terre est "fatiguée", surtout quand la plante du même type pousse à plusieurs reprises dans la même région. Une des causes est le déplacement de l'équilibre entre les différents facteurs. Et cela, entre autres choses, augmente les dommages causés par les parasites.

Parmi les petits habitants du sous-sol se trouvent les nématodes. Les nématodes sont des animaux relativement simples, en forme de ver et seulement en regardant le microscope, une structure singulière est appréciée, indiquant son correspondant ‘zokogune écologique’. Ce sont des animaux poiquilotermos, c'est-à-dire que leur température intérieure ne varie pas et puisque le processus biologique se produit entre deux températures optimales, la température ambiante est l'un des facteurs les plus importants pour compléter leur cycle de vie.

Le fait que le nématode phytoparasite ait sa propre faune du sol signifie qu'il s'agit d'éléments de l'écosystème et aident à maintenir l'équilibre. D'autre part, pour s'adapter au parasitisme, ils présentent certaines capacités de durabilité pour faire face aux inclinations externes (lorsque la température et/ou l'humidité ne sont pas optimales). Ils montrent également des adaptations écologiques comme des changements dans la proportion de sexe – créant plus de mâles – pour assurer la fécondation dans les cabanes.

Le protagoniste de cette histoire est le nématode Globodera [rostochiensis] Woll. Son hôte est la pomme de terre (section Tuberifera de nombreuses variétés extraites de certaines espèces du genre Solanum). Le globoda a des caractéristiques spéciales : il est endoparasite et a besoin d'invité pour compléter son cycle de vie et créer la progéniture. Par conséquent, ne tuez ni n'épuisez la plante. L'évolution de l'hôte et du parasite est reconnue parallèlement, depuis que le nématologue britannique Stone l'a proposé il y a une dizaine d'années.

Ce nématode ne provoque aucune maladie. Cependant, les racines attaquées perdent leur fonction, de sorte que le nématode diminue le rendement de la plantation, comme s'il était affecté par la sécheresse ou manque de nourriture. En d'autres termes, dans une plantation attaquée, il n'y a pas de symptômes spéciaux, sauf problèmes tels que la sécheresse ou le manque de nutriments, de sorte que le rendement diminue fortement.

Détail de l'avant d'une larve. Les agriculteurs savent depuis longtemps que la terre est "fatiguée", surtout quand la plante du même type pousse à plusieurs reprises dans la même région. Une des causes est le déplacement de l'équilibre entre les différents facteurs.

En plus de l’adaptation écologique mentionnée ci-dessus, Globoda dispose d’une structure spéciale de protection de la progéniture, le ‘kiste’. Lorsque la femelle est fécondée, elle transforme sa peau en peau dure pour garder les larves. Les cycles vitaux du nématode et de la pomme de terre sont réalisés en parallèle.

Dans nos latitudes, la vie de ce nématode commence au printemps, coïncidant avec la plantation de pommes de terre. Il est démontré que certains métabolites qui produisent les racines de la pomme de terre font sortir les larves massivement des kystes. Selon l'humidité et la température, la quantité de larves amovibles peut être comprise entre 80 et 90%. Les larves pénètrent dans les racines et se dirigent vers les canaux vasculaires. Si la variété de pomme de terre est appropriée, c'est-à-dire n'a pas de résistance génétique, dans les cellules proches des canaux vasculaires affectés par le chaco des nématodes apparaissent rapidement quelques changements, devenant sincitium.

Les larves s'installeront dans ces cellules géantes se nourrissant des canaux vasculaires. Au fur et à mesure qu'ils augmenteront, ils subiront trois changements de peau et des derniers sortiront adultes, montrant clairement le dimorphisme sexuel. S'il n'y a pas de concurrence pour l'espace ou pour la nourriture, c'est-à-dire s'il n'y a pas trop de larves dans la même racine, le rapport sexuel sera d'environ 1:1.

Les mâles sortiront bientôt des racines. Les femelles, quant à elles, ne sortent que l'arrière du corps et continuent à se nourrir. D'ici là, ils ont déjà été assez arrondis. Les mâles ne dureront pas beaucoup de jours en dehors des racines, seulement le temps qu'il faudra pour féconder les femelles. Une fois fécondées, les femelles meurent aussi. Votre peau durcira et vous serez libérés de vos racines et enterré.

En automne, quand les pommes de terre seront recueillies, les nouveaux kystes resteront sur le sol attendant le printemps prochain. Combien d'autres aurons-nous alors ?

• Supposons qu'au début il y avait dix kystes avec la deuxième orange, soit 2000 larves, et que l'éclosion provoquée par la racine de la pomme de terre était de 90%. Cela signifie que 1.800 larves sortiraient. Supposons que 80% de ces cas ont réussi à entrer dans les racines, ce qui équivaudrait à 1.440 larves. Alors, dans des conditions favorables et avec un nombre durable de larves, la proportion de sexe aurait été 1:1, ce qui aurait donné lieu à 720 femelles. En automne, 720 kystes récupérés seraient sur le sol avec la larve plus dix kystes avec la poutre.
• Que se passera-t-il au printemps prochain ? En faisant le même calcul, si la pomme de terre repousse, nous aurons plus de 50.000 nouveaux kystes et beaucoup de vieux enterrés. Cependant, un plus grand nombre de larves concurrence accrue pour la nourriture et la place à l'intérieur des racines, ce qui provoquera la formation de plus de mâles que de femelles. Par conséquent, le facteur de multiplication diminue. Cela signifie que la croissance de la population de nématodes ne suit pas une fonction linéaire mais exponentielle asymptotique. L'asyntota est la plus grande densité de nématodes pouvant supporter la plantation. Et cela est une plaie.
• Si la terre s'arrête ou grandit une autre plante, au printemps, plusieurs larves de kystes sortiront, principalement par la température. Mais ces larves ne trouveront pas la racine adéquate et mourront. Quelle est la stratégie du nématode pour ne pas disparaître ? Sans pomme de terre les larves sortent environ 20% en fonction des conditions extérieures, ce qui suppose un arrêt de 80%. Au printemps suivant, il en sortira 20% de 80%, etc. Ce mécanisme fournit trois résultats à la population de nématode. L’une est qu’il reste encore une grande proportion; l’autre, que le processus de réduction est de plus en plus lent, et la troisième, est un processus d’“autorégulation”, assurant un facteur multiplicatif croissant pour l’époque suivante, c’est-à-dire plus nouveaux kystes.

Dans l'image, on peut voir que certaines femelles fécondées sont attachées aux racines, ce qui se distingue (généralement brun) est déjà devenu un kyste.

L'homme tente d'utiliser différentes stratégies contre les stratégies des nématodes. Mais normalement ces stratégies ont tendance à disparaître le nématode et la réponse de la nature est dure.

Auparavant, la résistance génétique a été mentionnée. Les généticiens, à partir d'espèces sauvages, ont obtenu de nombreuses variétés de gènes à haute résistance. Ces variétés provoquent que les larves sortent des kystes. Bien que les nématodes pénètrent dans les racines, la pomme de terre ne leur répondra pas et aucun changement ne se produira dans les cellules des racines. Par conséquent, comme le nématode ne peut pas compléter son développement, ils mourront sans raison. L'utilisation de ces variétés donne un bon contrôle, car les kystes sont vidés très vite. Cependant, puisque les populations de nématodes ne sont pas génétiquement homogènes, il y aura des individus appelés « resistance-breaking », appelés pathotypes.

Ils surmonteront la résistance en réussissant à compléter le cycle de vie. Ainsi, peu à peu, le nombre d'individus qui dépassent la résistance augmentera. Il y a quelques exemples à ce sujet. L'une d'elles, pour ainsi dire, était la disparition en Angleterre de la dernière décennie, avec la plantation répétée du pathotype Ro1, la variété résistante « Maris Piper ». Au début, on a remarqué que la densité des nématodes diminuait, mais bientôt un autre pathotype est apparu. Aucune résistance à ce pathotype n'a encore été trouvée.

Bien qu'on ne parle pas ici de la biodiversité, il faut rappeler que dans la nature la variabilité – la biodiversité – a une grande importance si des changements brusques des conditions du milieu se produisent, par exemple.

Des solutions phytosanitaires seront-elles utilisées ? Ce sujet est un autre domaine et nous ne le développons pas ici, mais il est clair que les problèmes les plus graves causés par des parasites spécifiques sont ceux dérivés de la monoculture, et qu'ils ne seront pas surmontés si nous ne considérons pas la plante et le parasite comme un système unique. Autrement dit, si notre population de tendances nématodes ne disparaîtra pas complètement.