La fam en el món a examen

2001/11/06 Agirre Ruiz de Arkaute, Aitziber - Elhuyar Zientzia

• Etika
• Giza zientziak

Segons les últimes dades, en el món encara hi ha prop de 800 milions de persones que sofreixen fam crònica. Així, un de cada set habitants del món es troba en una situació d'indisponibilitat de menjar suficient, arribant en molts casos al 34% a Àfrica.

En el Cim Mundial del Menjar celebrat en 1996, un total de 186 països van acordar reduir a la meitat el nombre de persones que pateixen fam per a 2015. Per a això van establir un objectiu clar: que cada any hagi disminuït en el món 20 milions de persones que sofreixen fam. Però encara avui, passats 5 anys, cada any només es redueixen uns 8 milions. D'aquesta manera, necessitaríem molts anys més per a aconseguir l'objectiu establert en aquell cim.

L'Institut Panos ha publicat un informe en el qual es discuteix sobre les limitacions que el medi ambient imposa en aquests països, com la terra, el clima o l'escassetat d'aigua, entre altres coses, sobre la necessitat de preservar la biodiversitat. Es reflexiona sobre les plantes genèticament modificades i s'analitzen diferents explotacions agràries.

Però l'informe també analitza altres temes. Panos creu que la fam en el món no és conseqüència de l'escassetat d'aliments i discuteix si el comerç lliure pot acabar amb la fam. Segons l'informe, la liberalització del mercat augmenta la pobresa i dificulta el desenvolupament sostenible, a pesar que els partidaris de la liberalització van anunciar que revitalitzaria el creixement econòmic. La producció per uns pocs és sovint un perjudici per als productors de la comarca, ja que la població tendeix a consumir només menjar importat. Segons les últimes dades, la producció d'aliments ha crescut, però no als països amb fam. Per això, l'informe proposa noves vies per a acabar amb la fam.

Qualsevol persona interessada pot obtenir l'informe complet en la direcció de l'Institut Panos.