Descriuen dues noves espècies de bolets de la península ibèrica

2013/02/27 Carton Virto, Eider - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biologia

Dues noves espècies de bolets han estat descrites per un grup de micólogos de la UPV al costat d'investigadors del Jardí Botànic Real d'Espanya i de l'Institut Forestal d'Eslovènia. Són dues espècies del gènere Hydnum: Hydnum ovoideisporum i Hydnum vesterholtii. Als bolets d'aquest gènere se'ls coneix com Tripaki i és un gènere conegut perquè moltes dels seus bolets són comestibles. En la revista Mycologia s'ha publicat la descripció de les noves espècies.

Malgrat ser un gènere conegut, s'han fet pocs treballs científics per a estudiar i descriure les espècies que ho componen, segons ha informat l'investigador de la UPV, Ibai Olariaga, a SINC. La recerca ha estat liderada per ell, i segons ell, és molt difícil distingir en aquest gènere, ja que les espècies són molt similars en aparença i les seves característiques microscòpiques són similars. “Per això, entre altres coses, molts autors han cregut que eren poques variants diferents en les espècies Hydnum”, ha afegit Olariaga.

Olariaga porta anys realitzant una revisió del gènere Hydnum en la península ibèrica. Mitjançant la taxonomia clàssica basada en la morfologia, va detectar l'existència de dues espècies que es diferencien de les altres, a causa de la presència d'espores ovoides, generalment esfèriques, i en la seva recent publicació, mitjançant estudis moleculars, ha confirmat que totes dues espècies són llinatges genèticament diferenciats. Precisament els escassos estudis moleculars que s'han realitzat sobre aquests bolets fan pensar que la diversitat genètica és gran.

Comestibles i desconeguts

A causa del seu caràcter comestible, les espècies del gènere Hydnum es recol·lecten en abundància, però Olariaga destaca el seu escàs coneixement de la seva distribució i ecologia. Per exemple, es desconeix si les espècies que es recullen són espècies amenaçades o en perill d'extinció, o si són espècies molt comunes.

El fet que cap de les espècies que componen el gènere sigui verinosa ha portat amb si, segons Olariaga, un petit esforç per separar-les i reivindica l'interès per aprofundir en el coneixement a través d'aquesta mena d'estudis. Preguntant si les noves espècies descrites són comestibles diu que sí:“És difícil pensar que aquestes dues espècies descrites no són comestibles”. Els bolets del gènere Hydnum estan filogenéticamente germanades amb les del gènere Cantharellus (d'aquest gènere, la set és groga) i Clavulina.