De nen gros a adult

2010/07/17 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

• Dietetika/Elikagaiak
• Osasuna

L'estudi, denominat EarlyBird Diabetis, ha estat publicat després d'11 anys de seguiment escolar. Prèviament, en 2009, es va realitzar una revisió de tots els experiments que s'han dut a terme per a reduir el pes dels nens obesos mitjançant l'exercici físic, i es va constatar que en tres anys només havien perdut una mitjana de 90 grams.

Els investigadors de l'organització van voler conèixer el perquè. Com és sabut, existeix una relació directa entre l'obesitat infantil i la falta d'exercici físic, s'ha tractat de respondre a la pregunta: què és abans la falta d'exercici o l'obesitat? La resposta ha estat publicada en la revista especialitzada Arxivis of desitgés in Chilhood i, com ja s'ha comentat al principi, l'exercici físic no influeix en el canvi de pes, mentre que el sobrepès suposa menys exercici físic.

L'organització de la Diabetis EarlyBird considera que això té efectes significatius sobre la salut pública. De fet, perquè els nens es converteixin en adults sans, és fonamental realitzar un exercici suficient en la infància, la qual cosa no es podrà aconseguir fins que no disminueixi la taxa d'obesitat.

En estudis anteriors, els d'EarlyBird Diabetis han demostrat que la tendència a l'obesitat comença a ser encara molt baixa (abans d'anar a escola) i que sovint està directament relacionada amb l'obesitat del pare del mateix sexe. De fet, la densitat calòrica i la quantitat o la grandària del que mengen els nens són els principals causants de l'obesitat, juntament amb les begudes ensucrades.

Més llocs per a totes les edats

No obstant això, l'obesitat no es limita ni als nens ni a Gran Bretanya, i en altres països s'estan estudiant les mesures necessàries per a fer front al problema. Per exemple, el Departament d'Agricultura dels Estats Units ha realitzat un estudi per a veure com anava a influir en l'obesitat l'augment dels impostos sobre les begudes ensucrades. En concret, han proposat incrementar el preu d'aquestes begudes en un 20%, deixant a un preu anterior begudes sense calories, te i cafè, aigua, llet i alguns sucs.

Els resultats són significatius, amb una mitjana de 37 quilocalories diàries per adult i 43 quilocalories per nen. Això suposa que cada adult perdria 1,75 kg a l'any i cada nen 2 kg a l'any. També s'ha calculat el descens de la prevalença de l'obesitat: Del 33,4% en adults al 30,4%, el risc de sobrepès en nens es reduiria del 32,2% al 27% i la prevalença d'obesitat del 16,6% al 13,7%.

Per tant, sembla que l'augment del preu d'aquestes begudes pot ser efectiu per a combatre l'obesitat. No obstant això, els propis investigadors assenyalen que les mesures aïllades són clarament insuficients. Per exemple, als Estats Units, en 2006, es va decidir reduir els anuncis de dolços i refrescos bilingüistas.

Ara s'han publicat els resultats d'una recerca duta a terme per les Universitats d'Illinois i Chicago. Després d'analitzar els anuncis que han vist els nens entre els anys 2003 i 2007, s'ha comprovat que veuen aquests productes en un 30% menys que abans. Això sí, veuen anuncis de menjar escombraries entre un 12% i un 20% més que abans (el primer és la dada de nens de 2-5 anys i el segon de 12-17 anys). Un problema molt gran.

Publicat en Gara