Deu anys plantant transgènics
2006/02/05 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia
Per això, no és d'estranyar que els líders d'ISAAA estiguin satisfets. ISAAA s'encarrega de les aplicacions de la biotecnologia en l'agricultura i, com tots els anys, ha publicat un informe sobre les produccions transgèniques. Segons les dades presentades, no hi ha dubte que l'agricultura transgènica està en continu creixement.
De fet, els cultius transgènics ocupen avui dia 50 vegades més superfície que en els seus inicis. En 1996 només es conreaven en sis països i ocupaven 1,7 milions d'hectàrees. L'any passat s'han produït transgènics en 21 països que sumen 90 milions d'hectàrees. Ja són 8,5 milions els agricultors que conreen plantes genèticament modificades.
Soia principal
La soia és el transgènic més conreat, especialment transformat per a ser tolerant als herbicides. Així, el 60% dels cultius transgènics són soia i, a més, més de la meitat de la soia que se sembra és ja transgènica. A la soia li segueix el cotó (28%), seguit del canol (18%) i el blat de moro (14%).
Igual que la soia, altres plantes han estat transformades per a ser tolerants als herbicides. D'aquesta manera, els herbicides maten les males herbes del camp sense perjudicar al plantat. Altres varietats transgèniques, per part seva, han estat transformades per a ser resistents als insectes, amb el que s'eviten les plagues d'insectes. I algunes varietats recullen totes dues característiques. En tots els casos, l'objectiu és millorar el rendiment, és a dir, concentrar-lo molt.
Altres vegades la biotecnologia s'utilitza per a donar altres característiques a la planta. Per exemple, l'arròs daurat amb abundant vitamina A. Amb això es pretén erradicar els greus problemes de salut derivats de l'escassetat de vitamina A. Això és el que diuen almenys els qui ho han creat i ho han comercialitzat.
També a Europa
No obstant això, molts consumidors encara miren amb recel als transgènics, sobretot a Europa. Per això, fins fa poc no hi havia permís als països europeus per a la plantació de varietats transgèniques. Però a poc a poc l'actitud europea es va flexibilitzant i cada vegada hi ha més varietats permeses. Paral·lelament, la superfície dedicada als transgènics augmenta en el continent.
Dins d'Europa, Espanya ha estat el país que més transgènics ha conreat des del principi, i continua sent líder en l'actualitat. Segons ISAAA, el blat de moro és el transgènic que se sembra a Espanya i ocupa 0,1 milions d'hectàrees. També produeixen blat de moro transgènic a Portugal, Alemanya, França i República Txeca, però menys que a Espanya. No obstant això, en tots ells creix la superfície dedicada als transgènics.
Països Productors
Els països en els quals els transgènics ocupen més de 500.000 hectàrees són anomenats megaproductores per ISAAA. Són catorze en total, sent l'única de la Unió Europea: Espanya. Amb diferència, els Estats Units és el país que més transgènics produeix. Li segueixen l'Argentina, el Brasil, el Canadà i la Xina, i la resta són Paraguai, l'Índia, Sud-àfrica, l'Uruguai, Austràlia, Mèxic, Romania i Filipines.
Publicat en 7K.
