Enciams de fàbrica

1994/07/01 Otaolaurretxi, Jon Iturria: Elhuyar aldizkaria

Al Japó hi ha poca fruita i verdura, entre altres coses perquè en ella habita molta gent. Per tant, han d'importar fruites i hortalisses. No obstant això, una companyia japonesa ha inventat un sistema de cria d'enciams en l'horta i a la fàbrica. Produeix a més tres vegades més ràpid que en l'horta.

Fins que sembra la llavor de l'enciam i finalment surt empaquetada, la fàbrica és manejada per set robots, sense que la persona toqui la planta. Per a això s'utilitza una gran sala en la qual l'aire està lliure de pesticides. Els captadors mesuren constantment la humitat, la temperatura (que ha de ser de 21 °C), la quantitat de CO 2 i la concentració i pH de la solució alimentadora.

La informació enviada pels captadors s'analitza automàticament en el centre de control i es tramiten automàticament les correccions necessàries. La sala s'il·lumina artificialment amb un llum de vapor de sodi de 360 W durant dotze hores al dia.

Després de passar la llavor d'un robot a un altre una vegada i una altra (són un total de set robots), al final treuen un preciós enciam, fins a treure 252 enciams setmanals en una habitació de 257 metres quadrats.

Aquesta planta d'extracció automàtica d'enciams ha estat dissenyada per Kyushu Electric Power i compta amb la col·laboració de l'empresa industrial Mitsubishi Heavy i la fundació Kumamoto Technopolis. Ha costat prop de 130 milions de iens (110 milions de pessetes o 5,5 milions de lliures). Els assajos van començar en 1992 i es provaran altres tres anys fins a la comercialització d'aquesta planta de creixement automàtic d'enciams en 1996.

Per a veure aquesta foto pots anar al pdf.