Història dels animals domesticats

2001/02/23 Carton Virto, Eider - Elhuyar Zientzia

• Abeltzaintza
• Eboluzioa

L'altre dia parlem de l'origen dels cavalls domesticats. En un lloc no, però esmentem que en molts llocs es van domesticar alhora. En aquesta ocasió parlarem de boví, porc i oví.

Per a saber quan va ocórrer la domesticació dels animals, els investigadors utilitzen l'ADN dels mitocondris. L'ADN dels mitocondris varia molt poc de generació en generació, per la qual cosa són molt útils per a seguir les branques de les espècies. Els que tenen el mateix ADN mitocondrial tenen el mateix origen, mentre que els que tenen un ADN molt diferent tenen diferent. És a dir, encara que dos exemplars pertanyen a la mateixa espècie, un és descendent d'una varietat desenvolupada al Japó i l'altre és posterior a la desenvolupada al Perú mitjançant l'ADN dels mitocondris.

En 1994 els investigadors del Trinity College de Dublín van investigar l'ADN dels mitocondris de la patrulla moderna i van concloure que van ser dues vegades domesticades, i que la domesticació va tenir lloc en dos llocs a milers de quilòmetres.

Ara, després d'analitzar l'ADN dels mitocondris de porcs i ovelles modernes, han vist que també van ser dues vegades domesticades. Tant els caps de bestiar com les ovelles i els porcs mostren les mateixes diferències sorprenents en tots els racons del món. En els tres casos apareixen dos tipus principals d'ADN mitocondrials. És a dir, prenent com a exemple als porcs, mirant l'ADN dels mitocondris hi ha porcs de la classe A i B. El mateix ocorre amb les ovelles i els bovins.

Les anàlisis d'ADN suggereixen que el bestiar boví es va domesticar fa 8.000-10.000 anys, uns en la zona de Turquia, Jordània i l'Iraq i uns altres a l'Índia. Les ovelles també van ser domesticades per primera vegada en aquestes regions. Per contra, els porcs, uns en la zona de Turquia, sí, però uns altres es creu que van ser domesticats per la Xina. Encara que sembli sorprenent, el bestiar boví, porcí i oví domesticat actualment a tot arreu del món sembla provenir de dues "fonts" diferents i específiques.