Dopade co fígado de porco!

2002/08/07 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

• Dietetika/Elikagaiak
• Osasuna

Parece ser que si se inxere o fígado da ordota non manchada, o nivel de metabolito da nandrolona en ouriños pode ser entre 10 e 100 veces superior ao permitido nos controis.

De feito, o límite máximo paira nandrolona en homes é de 2 ng/g e en mulleres de 5 ng/g. En realidade, o corpo produce aproximadamente o 10% destas cantidades, é dicir, 0,2 e
0,5 ng/g respectivamente.

Antes dos investigadores portugueses, científicos holandeses tamén viron que o paté utilizado nun tipo de salchicha tiña moita nandrolona. Con todo, agora está claro que parte da nandrolona que contén a comida pasa ao corpo humano, polo que os deportistas pediron que se revisen as medidas que se aplican nos controis.