A enfermidade das vacas tolas nas cabras
2005/04/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
Os investigadores afirman que una cabra que morreu en Francia en 2002 padecía o mal das vacas tolas. Ademais, en Gran Bretaña sospeitan que tamén una cabra que morreu en 1990 tiña esa enfermidade. De feito, o estudo realizado tras a confirmación do caso francés ha suscitado sospeitas.
Os investigadores xa sospeitaban que as ovellas e cabras tamén podían ter a enfermidade das vacas tolas, xa que comían penso de gando infectado como as vacas antes de saber que causaba a enfermidade. Ademais, a única forma de infectarse nas vacas é comendo coa enfermidade a carne do defunto, pero nas ovellas e cabras é posible que quen a padeza contamine. Isto explica a persistencia da enfermidade até a data, a pesar de que pasaron anos desde que se prohibiu a fabricación de pensos sobre a carne dos mortos.
Así mesmo, as ovellas e cabras son máis fáciles de transmitir, xa que tamén nos músculos teñen priones causantes da enfermidade. Pola contra, os priones concéntranse principalmente no sistema nervioso. Por outra banda, nas cabras e nas ovellas é difícil identificar a enfermidade, xa que outros síntomas como o scrapie ou o terror típico destes animais son similares.
Ante o risco de que ovellas e cabras transmitan a enfermidade das vacas tolas, no ano 2002 comezáronse a realizar estudos na Unión Europea, e de momento só se deron estes casos.