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Label qualité poisson

2000/05/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

En mars dernier, les deux premiers produits marins ont été lancés avec de l'écocorce : Homard de roche de l'ouest de l'Australie et sardines de la Tamise. Selon les Nations Unies, 60% des ressources halieutiques les plus précieuses sont surexploitées. L'éco-traitement portera le label MSC et les consommateurs pourront savoir que le poisson acquis a été pêché en respectant les ressources halieutiques.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia