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Label calidad pescado

2000/05/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

El pasado mes de marzo se lanzaron los dos primeros productos marinos con ecocertificado: Langosta de roca del oeste de Australia y sardinas del Támesis. Según Naciones Unidas, el 60% de los recursos pesqueros más valiosos están sobreexplotados. El ecocertificado llevará el sello MSC y los consumidores podrán saber que el pescado adquirido se ha pescado respetando los recursos pesqueros.

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