Els peixos parlen d'ecologia durant els menjars
2014/05/01 Bachiller Otamendi, Eneko - Biologian doktorea Iturria: Elhuyar aldizkaria
400
El protagonisme de les anxoves en el Golf de Bizkaia durant l'última dècada, ve de la mà dels pescadors bascos. No obstant això, més enllà de les anxoves, en general s'ha posat de manifest la disminució de la quantitat de peixos disponibles en la mar, la qual cosa ha influït directament en l'activitat dels pescadors. La recerca pesquera ens ha demostrat que, d'una banda, el canvi climàtic i, per un altre, l'excés de pesca, la situació de la pesca pot empitjorar en el futur si no cuidem l'ecosistema marí. Així, conèixer bé el funcionament de l'ecosistema és de vital importància per a garantir una pesca sostenible, tenint en compte que el coneixement que tenim sobre aquest tema continua sent limitat en molts aspectes. Per exemple, se sap que les principals espècies de peixos pelàgics tenen com a principal font d'aliment el zooplancton, i que els canvis en l'abundància i composició del zooplancton derivats dels climes i estructures oceanogràfiques poden afectar directament el reclutament dels peixos. Per tant, es pot afirmar que l'alteració de la composició i abundància de l'aliment dels peixos, en la mesura en què això repercuteixi directament en la cadena tròfica, pot tenir conseqüències tràgiques en l'abundància i difusió d'aquests.
En aquest sentit, l'objectiu principal d'aquesta tesi és analitzar què mengen les principals espècies pelàgiques menors presents en el golf de Bizkaia. Així, a més de la determinació de la dieta, s'han analitzat les possibles limitacions i la competitivitat dels peixos en l'alimentació, establint superposicions de dieta en funció de l'espai i el temps que es considerin imprescindibles en la supervivència de la població d'aquestes espècies i, per tant, en la regulació, i les interaccions entre espècies. És la primera vegada que es duu a terme una recerca d'aquest tipus en el Golf de Bizkaia, en la qual s'han obert prop de 800 estómacs de peix, en els quals s'han identificat individualment més de 90.000 preses i mesurat més de...
Paradoxa de l'alimentació de l'anxova juvenil
Com s'ha esmentat anteriorment, si bé l'anxova europea ha rebut el major interès de la recerca científica durant la prohibició de la pesca d'aquesta espècie (2005-2010), en aquest període es tracta de la primera recerca que estudia l'ecologia tròfica de l'anxova en el golf de Bizkaia. D'aquesta manera, s'ha comprovat que els juvenils d'anxova presenten un comportament alimentari particular, sense necessitat d'aprofundir en les característiques de la seva dieta. De fet, entre 2003 i 2010, a la tardor, analitzant el pes de l'estómac de les anxoves joves preses per a mostres (grau d'ompliment de l'estómac segons zones), tant fora de la plataforma continental com en el talús continental, a l'ésser la concentració de zooplancton disponible menor, el pes de l'estómac de les anxoves joves és major (mesurat aquest pes respecte al pes total del peix) que a l'interior de la plataforma continental.
Però, com podrien ser les dues primeres zones esmentades, malgrat tenir menys aliments? D'una banda, perquè al no ser tan turbulent l'aigua de la zona, es pot atrapar més fàcilment el gran zooplancton que sembla més interessant energèticament, i per un altre, perquè augmenta la possibilitat d'escapar als joves d'anxova de les preses. A més, sembla que l'alt grau d'ompliment gàstric (elevat pes) pot ser un indicador de bon estat biològic, la qual cosa pot contribuir en gran manera a la supervivència hivernal (reclutament) de l'estoc juvenil d'anxova.
No obstant això, la informació que ens aporta el pes dels estómacs és útil però, d'altra banda, limitada, per l'obertura de l'estómac dels peixos i per les diferències que s'han observat entre espècies és d'especial interès. Analitzem, per tant, com són les dietes de les principals espècies pelàgiques considerades en les campanyes oceanogràfiques de recerca dels anys 2008 i 2009 (BIOMAN, ECOANCHOA, PELACUS, JUVENA) de maig a setembre i durant el dia i la nit en les diferents zones geogràfiques del golf de Bizkaia.
Captures de peixos: molts petits, pocs grans
Tot el que els peixos tenen a la seva disposició en la mar, si és accessible per via oral, el mengen? Sí. Aquesta pregunta sembla senzilla. Però, què suggeriríem si diguéssim que els peixos grans mengen principalment preses petites? De fet, les anxoves del golf de Bizkaia ( E. encrasicolus ), les sardines ( S. pilchardus ), els chicharros negres o atlàntics ( T. trachurus ), els chicharros blancs o mediterranis ( T. mediterrus ), el verdel atlàntic ( S. scorrelus ), els chopeles ( Bogs. colias ), l'entorn de la competència per al menjar ( Sellés ( Estones ( Estones ) i Estones ( ). D'altra banda, tant la grandària de les captures com de les captures poden determinar en part la seva biologia i ecologia. En aquest sentit, els resultats d'aquest estudi han demostrat que un alt ample de boca respecte a la grandària corporal no té per què limitar la grandària de la presa/presa ni la distribució del ràtio de biomassa. D'acord amb això, els depredadors capturen a les preses de tot el rang de grandàries disponibles, incloses les de menor grandària, i, a mesura que van creixent, afegeixen majors preses a la seva dieta, sempre que puguin ser capturades. S'observa, per tant, un alt grau de solapament en la composició de la dieta, fins i tot entre peixos de diferent grandària. Així, els chicharros són els únics que semblen especialitzats en grans preses.
El menú de peixos no depèn de la seva grandària
Les diferències entre les dietes dels peixos petits pelàgics també poden estudiar-se ateses les diferències en el comportament alimentari associat a la possibilitat d'obtenir preses. S'ha comparat el zooplancton de cada punt de mostreig (mostres d'aigua preses amb les xarxes de Nozovet) amb el contingut d'estómac dels peixos autòctons, i els resultats indiquen que els peixos que comparteixen una mateixa fossa s'alimenten de la mateixa font d'aliments i que la seva alimentació està composta majoritàriament per petits zooplancton (per exemple, copèpodes). De fet, els chicharros i verdel més grans, per exemple, mengen les mateixes espècies de presa que les anxoves més petites. Quant al consum de grans preses (per exemple, eufausiáceos, decápodos i misidos) que requereixen major esforç per als peixos, aquest depredador s'ha observat amb major freqüència en els casos de chicharro negre i blanc, així com en els casos de verdel atlàntic i makaela. Per tant, podríem dir que les dues espècies esmentades semblen dominar a la resta, com l'anxova, la sardina, la voga i la sardina de gitano, a mesura que mostren una major tendència a la captura de grans preses, sobretot durant la nit.
A més, com s'ha vist en el cas de les anxoves joves, aquests resultats suggereixen que la limitació visual pot jugar un paper important en l'èxit dels peixos en la depredació. No obstant això, atès que la dieta està composta principalment per organismes de petita grandària relativa, les dietes són similars quant a les espècies ingerides. No obstant això, atesa la composició de la dieta, es pot apreciar un elevat grau de solapament entre petits peixos pelàgics, que varia en funció de l'espècie, grandària, temps i zona geogràfica de la presa. D'altra banda, sembla que el zooplancton disponible en la mar limita la diversitat de les captures ingerides, més que les preferències dels peixos cap a les preses. De les vuit espècies investigades, la major superposició de la dieta es dóna entre les tres espècies de clupeidos (anxova, sardina i sardina de gitano), i les anxoves presenten una major activitat alimentària que les sardines gitanes respecte a les preses relativament majors. No obstant això, el solapament dietètic no té per què implicar competència alimentària, almenys mentre sobra alimentació, especialment si parlem de petits zooplancton (per exemple, copèpodes).
Influència ecològica de la cadena tròfica en les anxoves
L'exposat fins ara pot posar en dubte la utilitat d'aquesta recerca per a la gestió de la pesca, ja que el simple coneixement del que mengen els peixos no sembla que serveixi per a garantir la sostenibilitat de la població piscícola. No obstant això, les interaccions entre els depredadors i, en particular, entre els depredadors, són en l'actualitat el tema principal de la recerca pesquera, ja que el coneixement de la dinàmica de les poblacions de peixos pot garantir l'eficàcia i sostenibilitat de la futura pesca. Per què? Ho veurem.
El zooplancton, els ous de peixos i les larves prematures dels peixos pelàgics són planctòniques i, en conseqüència, potencials preses per a les espècies piscícoles planctivas que competeixen amb els seus pares per adquirir aliment (el que denominem "depredació entre competidors"). Tant el canibalisme com la depredació entre competidors han estat considerats per estudis previs com a mecanismes de regulació entre espècies en competència. Tenint en compte això, s'ha estimat la taxa potencial de mortalitat que suposa la depredació de les principals espècies pelàgiques menors (inclosa la depredació de les anxoves, que pot considerar-se canibalisme) en els primerencs estadis de l'anxova, és a dir, en els ous i larves de les anxoves. El mostreig per a aquest estudi es va realitzar durant la posada de l'anxova, per la qual cosa en l'estómac dels depredadors no es va trobar a penes larín. No obstant això, atès el nombre d'ous d'anxova ingerits per diferents espècies de peixos, els resultats indiquen que la depredació dels clupeidos i, especialment, de les sardines, pot tenir una gran influència sobre la supervivència dels ous d'anxova: l'impacte de la sardina i el verdel és superior al que pot causar el chicharro negre, el chicharro blanc, el vogues, la sardina de gitano o l'anxova.
Així, els resultats de 2008 suggereixen, per exemple, que prop del 33% dels ous d'anxova es van perdre per depredació de la sardina, valor que se situava en el 37% si es tenia en compte la depredació de totes les espècies pelàgiques petites abans esmentades. També es va observar que aquests valors poden variar molt any rere any. La freqüència del canibalisme i de la depredació entre competidors pot variar en funció de l'abundància relativa de les espècies de predadors i preses, la seva concentració i la superfície de solapament de l'hàbitat. Per tant, podríem dir que les recerques que es realitzen per a estudiar el reclutament de l'anxova i assessorar sobre l'estoc haurien de tenir en compte la depredació dels ous d'anxova, ja que ara sabem que l'alimentació de les espècies pelàgiques influeix directament en la mortalitat de l'anxova en la seva fase primerenca i per tant en la seva supervivència.
Bibliografia
