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Un agriculteur écologique, face au climat

Nous avons rencontré Eneko Imaz Amiano, agriculteur écologique. Nous avons parlé de l'impact du changement climatique sur l'agriculture en général et sur l'agriculture biologique en particulier. Comment s'adapter aux nouveaux temples du verger et comment faire face aux phénomènes météorologiques extrêmes lorsque cela est possible.