}
Artikuluak
Elkarrizketak
Bideoak
Podcastak
Argazkiak
Gaiak
Grafikoak
Ingurumena
Osasuna
Berdintasuna
Pentsamendu kritikoa
STEAM-Hezkuntza
Agenda
Dekalogoak
Gai guztiak
Buletina
Sarrera
Dietetika/Elikagaiak
Orria entzun
Dietetika/Elikagaiak
Sagardotegien xarma
Elhuyar aldizkaria
1997/03/01
Laburrak
Lekaleak: txiroen haragia? Guztiontzat onuragarri
Elhuyar aldizkaria
1997/02/01
Aurreko artikuluan aipatu ditugun proteina-beharrak pertsona heldu batek betetzeko, aski da egunean zehar bi-hiru esneki …
Proteinak: gure etxeko adreiluak
Elhuyar aldizkaria
1997/02/01
Aurreko alean koipeak izan ziren gure hizpide. Oraingoan, berriz, proteinen txanda da. Dakigunez, proteinak ezinbestekoak …
Gantzen kontsumoa kontrolatu
Elhuyar aldizkaria
1997/01/01
Laburrak
Hesteetako garbiltzailea: Zuntza
Elhuyar aldizkaria
1996/12/01
Laburrak
Karbono, hidrogeno eta oxigenoz osatutako energi lehengaiak: karbohidratoak
Elhuyar aldizkaria
1996/11/01
Aurrekoan ura elikagaien bihotza dela esaten bagenuen, oraingoan karbohidratoak, Naturan ugarien dauden osagaiak izateaz gain, …
URA: elikagaien bihotza
Elhuyar aldizkaria
1996/10/01
Laburrak
Gorputza, energia kontsumitzen duen makina (II)
Elhuyar aldizkaria
1996/09/01
Laburrak
Gorputza, energia kontsumitzen duen makina
Elhuyar aldizkaria
1996/07/01
Galdera batetik abiatuta, irakurle, hobeto ulertuko duzu lerro hauen bidez adierazi nahi dizuguna. Zergatik eskaintzen …
Kalitatea eta elikagai-enpresak
Elhuyar aldizkaria
1996/06/01
Azkenaldi honetan kalitateaz asko hitz egin eta hitz egiten da. Definizio ugari eman izan da …
Zer da dietetika? Zientzia edo kaleko esamesak?
Elhuyar aldizkaria
1996/06/01
Batik bat, janaria eta giza gorputzean gertatzen diren prozesuak aztertzen dituzten zientziekin loturik dago dietetika, …
Oinarri zientifikoei buruz, pare bat hitz
Elhuyar aldizkaria
1996/05/01
Historian zehar, betidanik izan da dietetikarekiko eta oro har, elikadurarekiko kezka. Esate baterako, Sokrates filosofoak …
Sendabelarra modan
Elhuyar aldizkaria
1994/02/01
Sendabelarrak modan dira azkenaldian; Europan batez ere. Kontsumoak asko egin du gora eta landare-espezie batzuen …
Karnitinaren mitoa
Elhuyar aldizkaria
1994/02/01
Frantzian duela hilabete batzuk zenbait elikagai dietetiko dendetatik erretiratu egin zituzten osasun-agintariek karnitina-kontzentrazio desegokia zutelako.
Umeen elikadura
Elhuyar aldizkaria
1993/11/01
Eskola-garaian dagoen umearen kasura etorriz, zenbait etapa edo fase berezi behar dira. Etapa guzti horietan, …
«
1
2
...
24
25
26
27
28
»
