Dietetika/Elikagaiak

Karnitinaren mitoa

Elhuyar aldizkaria

1994/02/01 Frantzian duela hilabete batzuk zenbait elikagai dietetiko dendetatik erretiratu egin zituzten osasun-agintariek karnitina-kontzentrazio desegokia zutelako.
Umeen elikadura

Elhuyar aldizkaria

1993/11/01 Eskola-garaian dagoen umearen kasura etorriz, zenbait etapa edo fase berezi behar dira. Etapa guzti horietan, ...
Edoskitze artifizialaren historia

Elhuyar aldizkaria

1993/10/01 Edoskitze Naturalak elikadura orekatua eskaini dio gizakumeari bere lehenengo haurtzaroan milaka urtetan zehar. Gaixotasun infekziosoak ...
Dromedario-esnez egindako gatza

Elhuyar aldizkaria

1993/10/01 Dromedarioaren esneak badu arazo bat. Likido edo gurin gisa har badaiteke ere, gatzatzen ez delako ...
Edoskitze naturala: nozio orokorrak

Elhuyar aldizkaria

1993/06/01 Nutrizioa, oro har, osasuna mantentzeko faktore garrantzitsuenetarikoa da "Osasuna" kontzeptuak, nutrizio asebetegarriaz eta gaixotasunik ezaz ...
Ekoetiketa europarra

Elhuyar aldizkaria

1992/09/01 Gero eta arruntagoa da ingurugiroari kalterik egiten ez diotela aldarrikatzen duten etiketak mota guztietako produktuetan ...
Dietaren psikologia

Elhuyar aldizkaria

1992/06/01 Dietari ekitea arriskutsua izan liteke. Kontrakoa iruditu arren, kontrola mantentzearren eginiko ahaleginak sorterazitako stress-ak dietagilea ...
Bisonte-haragia behiarena baino hobea?

Elhuyar aldizkaria

1992/05/01 Erresuma Batuan bisontearen haragia komertzializatzeko erakunde bat eratu berri da. Une honetan 10 nekazariz eta ...
Dietaren ebaluazioa

Elhuyar aldizkaria

1991/09/01 Azken aldi honetan asko aldatu da elikadura herrialde garatuetan. Begiratu batera, nutrizioaren arazoa konponduta dagoela ...
Landareen erabilerak: edari bizgarriak

Elhuyar aldizkaria

1991/05/01 Historian zehar, gizarteak eta landareek batabestearekiko erlazio estua mantendu dutela ikus daiteke. Paleolitoko aztarnetan ikus ...
Marraskiloen arrautzak

Elhuyar aldizkaria

1990/11/01 Kaviarra elikagai preziatua dela esanda ez dugu inolako sekreturik argitzen, baina ba al zenekien marraskiloaren ...
Gazta zuri begetala

Elhuyar aldizkaria

1990/07/01 Urtetako lanaren ondorioz, iparramerikarren batezbesteko kolesterolemia %20 jaistea lortu dute eta maila berean baita bihotzekoak ...
Irradiazioa: lehen arazoak

Elhuyar aldizkaria

1990/04/01 Joan den azaroan, gosaritarako zerealetan espezializatuta dagoen enpresa estatubatuar batek janari irradiatuen produkzioa eten egingo ...
Irakurlearen txokoa

Elhuyar aldizkaria

1989/10/01 Galdera: IƱaki Urkia Erantzuna: Jabier Agirre
Itsas trikuen hazkuntza

Elhuyar aldizkaria

1989/09/01 Frantziako kostaldeen itsas trikuen produkzioa eta bitartean kontsumitzaileen eskariak gora egin du. Arazoari aurre egiteko ...