Que disent les pommes au yaourt ?
2022/04/27 Fátima Villa González - Tecnun / MIT Auto ID Labs - eko doktoregaia Iturria: Elhuyar aldizkaria
« Je suis froid ! » crie la pomme en tremblant. “Eh bien, je me sens super” - répond le yaourt fier. Comment est-il possible que les produits qui sont dans le réfrigérateur parlent? Avec l'Internet des objets (Internet of Things IoT), il est si célèbre ! Avec cette technologie de pointe, les appareils partagent l'information entre eux. En particulier, chaque outil recueille des informations sur sa situation et ce qui se passe dans son environnement, la communique à d'autres instruments et interagit entre eux.
L'ère de l'Internet des Objets
Ne soyez pas surpris, lecteur, parce que vous êtes plus proche de ce que vous pensez, ce phénomène qui semble fantastique. Ne communiquez-vous pas constamment avec la montre intelligente ou la smartwatch ? Pourquoi ralentit-il votre voiture quand vous percevez que vous êtes trop près du véhicule avant? Il est de plus en plus évident que nous ne sommes pas les seuls à penser…
Si vous vous êtes déjà demandé comment Alex pourrait avoir la capacité de contrôler les lumières, la musique et la température de la maison, la réponse est que le «cerveau» de tous les objets penseurs est une structure électronique complexe pré-programmée. Dans la structure mentionnée il y a un certain nombre de capteurs coûteux, composés de batteries qui s'épuisent rapidement et de puces qui sont récemment si pauvres.
Par exemple, dans certains magasins, pour que le système de collecte automatique des produits fonctionne dès l'entrée du panier, il est nécessaire que les étiquettes des millions de produits en vente aient un capteur. Le problème est que le besoin de tant de capteurs doit utiliser autant de puces, et aujourd'hui la génération de puces n'est pas une tâche facile, entre autres raisons pour la pénurie de matériaux semi-conducteurs pour leur fabrication. Compte tenu de l'importance de la pénurie de puces, on a donné son nom propre à cette situation: « Crise des puces ».
Une solution alternative à la crise des puces
Selon les experts, la seule façon de mettre fin à la crise des semi-conducteurs que nous subissons depuis 2020 est de fabriquer plus de puces concrètement. Cependant, dans plusieurs universités du monde se développe un nouveau système qui transforme des dispositifs interactifs en bon marché et passifs (sans batterie): Technologie CHIPLESS RFID. Identification par fréquence radio sans puce, technologie 2.
Pour être plus clair de ce que je parle, je vais essayer d'expliquer en quoi consiste la technologie chipless. Qui sait si dans quelques années nous ne commençons pas à entendre de plus en plus ce terme dans les médias !
Le RFID (Radio Frequency Identification) avec puce n'est pas un nouveau concept, mais a eu un grand développement depuis les années soixante. En dépit de ne pas en être conscient, l'identification sans fil (sans fil) avec ce type d'identification est très répandue dans la société : le péage automatique VI-T des autoroutes, le système qui active les alarmes de porte de sortie des magasins, l'identification avec laquelle l'animal est inséré, les cartes de crédit sans contact ou les cartes de paiement du bus…
La technologie chipless peut être considérée basée sur le RFID commun, mais à la différence qu'il n'utilise pas de puces. Pour chaque objet à identifier ou à surveiller, il faut placer un autocollant ou une étiquette petite et flexible, appelée tag, qui correspond à un code de conduite. D'autre part, au lieu de l'encre normale, l'impression des étiquettes est faite par un composé liquide de métaux. Par conséquent, l'information des produits n'est pas obtenue par une caméra (comme c'est le cas avec les codes dont nous sommes habitués), mais par un lecteur qui émet et reçoit des ondes électromagnétiques.
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Comme le but de cet article est d'obtenir un aperçu global de la technologie chipless, je ne vais pas fournir plus de détails techniques. De même, la question la plus importante que ce nouveau système puisse nous poser est en attente de réponse.
Quand et où trouverons-nous des étiquettes chipless et comment affecteront-ils notre vie quotidienne dans quelques années ?
L'Internet des Objets s'étend à tous les domaines de la société, y compris l'industrie. Les changements dans les paramètres physiques environnementaux ont une grande influence sur l'état et la qualité des aliments. L'humidité, la température, le pH et la concentration de gaz varient autour des paquets populaires et indiquent une détérioration du produit intérieur. C'est pourquoi, pour assurer la sécurité des consommateurs, il est important de suivre ces paramètres, tant dans le paquet de produits que dans l'environnement périphérique proche 4.
Les étiquettes chipless ont une valeur ajoutée que je n'ai pas encore mentionnée, car en plus d'identifier les objets, ils peuvent détecter des caractéristiques sur leur état, car ils peuvent agir comme capteurs. La mesure de la nourriture de sa production jusqu'à son arrivée dans les magasins ou les supermarchés est très importante. C'est pourquoi l'une des applications les plus attrayantes de la chipless est l'industrie alimentaire, dans le contrôle de la chaîne de froid des produits.
La mise en œuvre des étiquettes sans puces serait telle qu'elle serait faite avec des codes de conduite ; la principale différence serait dans le paiement des achats chez kutxa. Par exemple, lorsque les yogures passent par le scanner, ils pourraient connaître, en plus du prix, le degré de conservation de ceux-ci lorsqu'ils ont été transportés par camion. En conséquence, en plus de la date d'expiration notée dans le paquet, on saurait si les yaourts sont en bon état pour leur consommation immédiate.
La pratique du scan occasionnel de la taga pendant le transport des aliments peut déterminer le moment et la cause de la détérioration des produits. De plus, les données numériques peuvent être partagées dans le cloud, de sorte que les consommateurs, les producteurs et les intermédiaires du processus peuvent facilement accéder à toutes les informations avant que les aliments ne parviennent au point de vente.
Eusko Label® Intelligent
Un système de communication sans fil innovant qui continue de se développer. Actuellement, les défis les plus importants sont la fabrication d'un lecteur bon marché que les entreprises achèteraient et l'amélioration du traitement du signal afin que les ondes puissent être clairement détectées dans n'importe quel moyen. Cependant, la découverte progressive des chercheurs fait tourner la technologie chipless dans des universités et des centres de recherche comme l'Australien5, Statistiques 6, France 7, Portal 8, Portal 9 et Euskadi.
Au Pays Basque, 350 000 tonnes de nourriture sont endommagées par an (160 kg/personne/an)11. Ne pensez-vous pas qu'il existe une solution optimale pour réduire ce montant? Dans le futur, nous pouvons donner sa propre voix aux produits sans chips, câbles et batteries.
Rappelez-vous ce nom: Puce less, Puce no.
BIBLIOGRAPHIE
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7. Laboratoire de Conception et d'Intégration des Systèmes [Internet]. Valence, France, [consultation data 11-02-2022]. Etienne Perret. Disponible: https://lcis.grentenir -inp.fr/themes/e-perret
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11. Astolfi B (auteur), Chaîne SER [Internet]. 2021 [date consultée 18-12-2021]. Chaque basque gaspille presque un demi-kilo de nourriture par jour. Disponible: https://cadenaser.com/station/2021/09/28/radio_bilbao/1632832207_039389.html#:~:text=En%20Euskadi%20se%20que,kilo%20de%2020%20al%20d%C3%AD
