Manger du chewing-gum et maigrir

2000/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Une recherche curieuse menée aux États-Unis conclut qu'en mangeant du chewing-gum, nous brûlions plus d'énergie que prévu. L'étude a impliqué 12 volontaires de poids stable et leur travail a consisté à mâcher le chewing-gum sans calories pendant 12 minutes assis au laboratoire. Les chercheurs ont mesuré les dépenses énergétiques de chaque volontaire avant, pendant et après avoir mâché et ont conclu que manger du chewing-gum brûle 11 calories par heure. En outre, en l'absence de tout autre changement dans le bilan énergétique, les chercheurs ont estimé que mâcher un chewing-gum pendant une heure quotidienne peut entraîner une perte de poids de 5 kg/an. Mais aussi la douleur des mariages.