}

Projecte inspirador: Refredament de la sopa

2021/03/19 STEAM-Hezkuntza (Elhuyar Zientzia)

Ed. Pernan Goñi Olalde

Autors: Lluïa, Ander, Joannes i Irma.

Zona: Física.

Nivell: ESO - 2 ESO

Repte: Quan la sopa està massa calenta i tenim pressa, gairebé sempre cremem la llengua. És suficient! Per a evitar que ocorri en la pròxima ocasió provarem les diferents tècniques de refredament de la sopa i, per descomptat, buscarem la més ràpida.

Notes per al professorat: Hi ha moltes tècniques per a refredar la sopa: bufar, remoure, tirar líquid, esperar… Amb una senzilla recerca podem saber quin és el mètode més eficaç. En qualsevol cas, cal no oblidar, a més d'identificar la millor tècnica, debatre el PERQUÈ de la mateixa i identificar idees per a continuar investigant.

Per a aprofundir en els continguts prem aquí.