La salut en risc per raons comercials

2023/04/24 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna
• Berdintasuna
• Etika

En l'estudi dels factors que influeixen en la salut, a més dels condicionants biològics (com els genètics), cada vegada es tenen més en compte els condicionants socials: gènere, ocupació, classe, nivell econòmic, lloc de residència, educació, ètnia… De fet, tenen una gran importància en el benestar i les malalties, ja siguin infeccioses (produïdes per patògens) o no.

Sense anar més lluny, el COVID-19 ens ha deixat clars exemples. Per exemple, els majors tenien més risc de morir que els joves en cas de contagi (condicionant biològic). D'altra banda, les dones han tingut un major risc de contagi, ja que sol quedar a càrrec de la cura dels pacients, tant per la seva professió com pel seu rol (condicionant social).

Ara, l'OMS s'ha centrat en un altre tipus de condicionants: els comercials. El cap de l'OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, ha advertit en la revista The Lancet que uns certs productes i pràctiques de les poderoses indústries internacionals causen un greu mal a la salut pública i, a més, incrementen l'ús i altres discriminacions.

A més de les paraules del director de l'OMS, la revista ha publicat una sèrie d'articles sobre el tema. N'hi ha prou amb la dada que apareix en un dels articles per a veure fins a quin punt els condicionants comercials influeixen: quatre indústries —l'alcohol, el tabac, els aliments ultraprocesados i els combustibles fòssils— són responsables, almenys, d'un terç de les morts que ocorren en el món cada any.

En la revista també se citen altres poderoses indústries, com les companyies farmacèutiques, el joc, la mineria, les noves tecnologies, l'automòbil… i la seva preocupació per les diferències socials. Per exemple, denuncien que les indústries del tabac i dels aliments perpetuen el colonialisme i el racisme. Així mateix, han destacat que determinats hàbits de consum i productes reforcen els estereotips de consum i recorden que els fabricants de productes infantils utilitzen l'engany per a la venda.

És evident que moltes campanyes de salut pública es queden potes enlaire, sense reconèixer ni limitar el poder d'aquestes indústries. Per tant, proposen un canvi d'enfocament en la revista: deixar de costat el producte interior brut i discutir com es mesura l'economia del benestar; afrontar el desequilibri de poder i analitzar nous models socioeconòmics; invertir en béns comuns per a la salut… En definitiva, una revolució perquè les vides estiguin per sobre dels beneficis econòmics.

Encara que són objectius ambiciosos, existeixen exemples en aquesta direcció. Per exemple, des de l'any passat, a Nova Zelanda, els nascuts a partir de 2009 tenen prohibida la compra de tabac i les companyies de tabac han hagut de reduir la proporció de nicotina en cigarrets i tancar el 90% dels establiments. A Europa, la conferència d'obesitat d'enguany ha hagut de renunciar al suport de la companyia Nestle, a causa de la pressió de grups d'investigadors a través de la revista British Medical Journal.