Palitos, palos en el monte: urritza
1997/02/01 Terés, Joxepo Iturria: Elhuyar aldizkaria
Para la ubicación de esta especie y su familia de género y plantas, los especialistas siguen sin estar de acuerdo. Algunos creen que el mismo género Corylus formaría una familia independiente, pero algunos lo sitúan dentro de los betuláceos. Nosotros nos posicionamos a favor de la última opción, es decir, dentro de los betuláceos.
Los géneros que aparecen dentro de esta familia son árboles y arbustos caducifolios. Son plantas monoónicas y las flores masculinas aparecen en gervas cilíndricas colgantes. Las hembras en glomérulo o gerban. Por otro lado, hay que señalar que suelen contener polinización anemógama. En su interior hay 6 géneros y se mencionan cerca de 170 especies, por un lado en las zonas frías y templadas del Hemisferio Norte y por otro en la sierra de Andeta. En cuanto al género Corylus, abarca alrededor de 15 especies, originarias de Europa, Norteamérica y del norte de Asia.
(J. Terés)
El desgarro puede considerarse como un arbusto o pequeño árbol. Es de hasta 8 m. Es muy típico su ramificación desde el pie, por lo que suele ser una planta sin troncos principales. Su corteza es lisa, pardo-rojiza de joven, que una vez envejecida se vuelve frágil y agrietada. Las hojas, de 5-10 a 15 cm., suelen ser ovadas, rugosas y cortas. Por encima son más verdes, de joven a ambos lados pubescentes y luego por encima ilegales. Las flores femeninas, por su parte, destacan muy poco y se encuentran en las puntas de los laterales. Florece en pleno invierno y los frutos (avellanas) llegan de agosto a octubre. Cuando se seca es un alimento muy apreciado y nutritivo.
Se encuentra prácticamente en toda Europa y en el oeste asiático, en zonas sombrías y frescas de bosques caducifolios. En Euskal Herria es abundante en la zona norte y menos hacia el sur, desapareciendo completamente en la parte baja del valle del Ebro. Las pujas de la cepa se utilizan en bastones y cestería. Esta especie se ha utilizado como hierba medicinal y se considera secante. Por otro lado, las ramas y las hojas son vasoconstrictoras.
FICHA TÉCNICA Urritza Familia: Betuláceos Especie: |
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