Dez anos de crecemento ininterrompido
2006/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
ISAAA, responsable das aplicacións da biotecnoloxía na agricultura, publicou un ano máis o informe sobre as producións transxénicas. Segundo os datos presentados, non cabe dúbida de que a agricultura transxénica está en continuo crecemento.
Pasaron dez anos desde que comezaron a comercializarse os primeiros cultivos transxénicos. Desde entón, a agricultura xenética non fixo máis que crecer. De feito, os cultivos transxénicos ocupan hoxe en día 50 veces máis superficie que nos seus inicios. En 1996 só se cultivaban en seis países e ocupaban 1,7 millóns de hectáreas. O ano pasado producíronse transxénicos en 21 países que suman 90 millóns de hectáreas.
Soia destacada
A soia é o transxénico máis cultivado, cun 60% de soia nos cultivos transxénicos. Ademais, máis da metade da soia que se sementa é transxénica. Tras a soia atópase o algodón, seguido dunha colza chamada Canola e o millo.
Tanto a soia como as demais son variedades transformadas paira ser tolerantes aos herbicidas. Deste xeito, os herbicidas matan as malas herbas do campo sen prexudicar ao plantado. Outras variedades transxénicas, pola súa banda, foron transformadas paira ser resistentes aos insectos, co que se evitan as pragas de insectos. E algunhas variedades recollen ambas as características. En todos os casos, o obxectivo é mellorar o rendemento, é dicir, concentralo moito.
Outras veces a biotecnoloxía utilízase paira dar outras características á planta. Por exemplo, o arroz dourado foi creado paira previr a escaseza de vitamina A. Este arroz transxénico ten moita máis vitamina A que o tradicional.
Na Unión Europea
Con todo, moitos consumidores aínda miran con receo aos transxénicos, sobre todo en Europa. É máis, até hai pouco nos países europeos non se autorizaron variedades transxénicas. Pero aos poucos a posición europea vaise flexibilizando. Existen variedades autorizadas e o millo transxénico está a adquirir cada vez maior superficie.
Dentro de Europa, España foi o país que máis millo transxénico plantou desde o principio, e segue sendo líder na actualidade. O millo transxénico tamén se produce en Portugal, Alemaña, Francia e a República Checa, e ano tras ano aumenta a súa superficie.
Megaproductores
ISAAA chama megaproductor aos países nos que os transxénicos ocupan máis de 500.000 hectáreas. Son catorce en total, sendo a única da Unión Europea: España. Con diferenza, Estados Unidos é o país que máis produce. Séguenlle Arxentina, Brasil, Canadá e China, e o resto son Paraguai, India, Sudáfrica, Uruguai, Australia, México, Rumania e Filipinas.
