La cerveza como medicamento del cáncer

1998/06/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Científicos estadounidenses han afirmado que beber cervezas en su bar favorito ocasionalmente puede reducir la probabilidad de sufrir cáncer. Según estos científicos, la cerveza contiene sustancias que impiden el crecimiento tumoral y destruyen las toxinas generadas por ellas.

Investigadores de la universidad estatal de Oregón han analizado nueve componentes de flabonoides aislados de la planta de lúpulo.

Controlando esto, en el caso de los cánceres de mama y ovarios, se estima que el crecimiento de células cancerígenas puede reducirse a la mitad.

También se ofrecen datos estadísticos a favor de estos resultados. De hecho, se sabe que en Asia hay menos cánceres de mama y estos científicos lo han relacionado con los resultados de las investigaciones llevadas a cabo. Es decir, según ellos, la menor presencia de cáncer de mama en Asia se debe a los flabonoides que se encuentran en las semillas de soja.

Otra ventaja que se ha puesto encima de la mesa es que los embarazos que se realizan al tratar estas sustancias son muy ligeros. Dicen que han dado un paso importante en la búsqueda del medicamento contra el cáncer.