Las células grasas conservan la memoria de la obesidad

2024/11/25 Etxebeste Aduriz, Egoitz - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

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Los porcentajes de grasa guardan la memoria de la obesidad a través de los cambios de transcripción y los cambios epigenéticos que persisten después de perder peso. Y esa memoria aumenta la posibilidad de recuperar el peso. Estas conclusiones han sido obtenidas en un estudio publicado en la revista Nature.

El objetivo principal es la pérdida de peso en los casos de obesidad, para mejorar la salud metabólica y prevenir problemas de salud asociados, como la diabetes y la esteatosis hepática. Sin embargo, la contención de la pérdida de peso suele ser un reto, ya que la tendencia a la recuperación de peso es elevada. Ahora han visto que algunos cambios de transcripción que se producen en las células de los tejidos grasos de ratones y humanos persisten incluso después de perder peso. Estos cambios están relacionados con las alteraciones de algunos procesos metabólicos como la síntesis de ácidos grasos y la formación de células grasas, lo que puede facilitar la reincorporación de peso.

Estos cambios han podido ser identificados por la secuencia de ARN de 18 células grasas sin obesidad, comparada con las secuencias previas y posteriores a la pérdida de peso de 20 personas que han padecido obesidad. Lo mismo hicieron con los ratones, y en este caso también se han encontrado cambios epigenéticos, es decir, cambios en la forma de copiar el ADN del ARN, que regulan la expresión génica.

Los investigadores creen que es posible que la memoria obsesogénica se almacene en otras células del cuerpo, como en las células grasas. Subrayan que conocer estos mecanismos puede ayudar a controlar mejor el peso a largo plazo.