Dia de l'Alimentació
2002/10/16 Elhuyar Zientzia
Amb motiu del Dia Mundial de l'Alimentació, l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) ha publicat dades sobre la fam. Segons aquestes dades, 840 milions de persones en el món viuen fam, de les quals 799 milions viuen en països en vies de desenvolupament, 30 milions en situació de transició i 11 milions en països industrialitzats. A més, milions de persones moren de fam cada any, entre elles, uns sis milions de nens menors de cinc anys.
La FAO adverteix que el nombre de persones que viuen fam disminueix molt poc any rere any. Per tant, si bé en el Congrés Mundial de l'Alimentació de 1996 es va dir que per a l'any 2015 s'anava a intentar reduir aquesta quantitat a la meitat, cal reconèixer que mancada molt per a complir l'objectiu.
El lema d'enguany és ‘L'aigua com a font de seguretat alimentària’. Amb això, la FAO vol destacar la importància de l'aigua dolça en l'alimentació. Sobretot, s'ha anunciat la necessitat de millorar l'ús de l'aigua que necessiten les terres agrícoles, i enguany, sobretot, serà sobre el que treballaran diferents grups de l'organització.
Foto: Paul Jerffrey/ACT
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia
