Fes el teu extintor

2002/01/01 Ares, Felix Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Kimika

Pegar l'espelma en el fons del got amb la cera escalfada de la pròpia espelma. Que la metxa de l'espelma quedi una mica per sota de la vora del got

Tirar al fons del got tres cullerades de vinagre i encendre l'espelma (veure figura 2).

Ara afegir una cucharadita sobre el vinagre de bicarbonat. Veuràs que es formen bombolles (veure figura 3).

Després d'uns segons, la flama començarà a afeblir-se i s'apagarà. Si no és així, afegir una altra cullerada de bicarbonat i barrejar perquè es dissolgui bé en els vinagres.

Per què s'apaga el foc?

Perquè es cremi la cera es necessita oxigen. En afegir el bicarbonat al vinagre es genera un gas anomenat diòxid de carboni (CO 2) que hauràs sentit moltes vegades, perquè és el gas causant de l'efecte d'hivernacle. Les bombolles de la figura 3 apareixen en crear CO 2. Com aquest gas és més pesat que l'aire, queda en el fons del got. A mesura que augmenta el nombre de gasos, l'aire del got és expulsat i finalment el CO 2 arriba a la flama.

En necessitar oxigen per a cremar qualsevol cosa, el foc s'apagarà

I per què hem titulat a l'experiment “fes el teu extintor”?

Molt fàcil. Molts extintors de color vermell que es poden veure en diferents llocs, per exemple, perquè el que tenen en el seu interior és el CO 2. I en llançar aquest contingut a les flames el foc s'apaga perquè no conté oxigen.

Pots ofegar-te el CO 2 de l'extintor?

Si haguessis de respirar una atmosfera totalment de CO 2, estaries sense oxigen i t'ofegaries. Però tingues en compte que aquest gas és més pesat que el propi aire i es desplomarà de les teves cames. Per tant, serà molt difícil que estiguis en una atmosfera de només CO2. Gairebé sempre hi haurà poc oxigen. Per tant, pots utilitzar els extintors sense problemes.

Resum

La reacció entre el vinagre (àcid) i el bicarbonat sòdic (base) produeix diòxid de carboni, més pesat que l'aire. El gas omplirà tot el got i, per tant, expulsarà l'aire i apagarà el foc.

Diverteix-te amb l'experiment!