Els beneficis del canvi de dieta no es perceben immediatament en el cor

2001/05/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Se sap que la dieta és important per a evitar malalties del cor. Però qui creu que canviarà els costums i que aviat es notaran els favors, està equivocat.

Segons un recent estudi britànic, per a evitar problemes cardiovasculars vigilant la quantitat de greix dels aliments es necessiten almenys dos anys. Per als quals esperen un premi immediat pels seus sacrificis, el resultat de la recerca no serà del grat. No obstant això, han confirmat que el control de la quantitat de greix que s'ingereix amb els aliments té un efecte beneficiós sobre el cor i les venes.