Espérance de vie changeante
2003/05/09 Elhuyar Zientzia
Des chercheurs de l'Université de Harvard ont découvert aux États-Unis que la durée de vie de la levure Saccharomyces cerevisiae est contrôlée par une protéine. Mais ce contrôle n'est pas aussi simple que cela, alors que cette protéine, le Pnc1, fait partie d'un réseau complexe de protéines et de nombreux produits, et, en définitive, l'espérance de vie dépend de nombreux facteurs.
Dans ce réseau participent, au moins, la protéine Sir2 qui compacte l'ADN, le coenzyme NAD, le nicotinamod et le niveau de glucose. Les tensions métaboliques entre tous ont une curieuse conséquence: lorsque le glucose est faible autour de lui, il augmente la longévité de la levure.
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