Haurà de veure tonyines vermelles, vermells

1999/07/11 Kortabarria Olabarria, Beñardo - Elhuyar Zientzia

• Ozeanografia
• Ingurumena

Les tonyines vermelles són peixos de gran grandària -fins a 600 quilos-, nedadors ràpids i menjadors forts. La tonyina vermella realitza grans migracions tant per a reproduir-se com per a anar a buscar menjar. En aquesta època de l'any, els cardúmenes de tonyines es concentren al Mediterrani, al nord i a l'est de les Illes Balears, que són per a ells època i lloc de posada. Com a conseqüència d'això, els vaixells pesquers industrials de tot el món tenen una important cita anual en les aigües del Mediterrani, en detriment de la tonyina vermella.

A causa de la sobrepesca, la població de tonyina vermella ha disminuït de manera notable en els últims anys. Segons dades dels grups ecologistes, la població adulta de tonyina vermella ha disminuït un 80% en els últims 20 anys. En pocs anys no quedarà la tonyina per a la pesca.

La major part dels exemplars capturats al Mediterrani són enviats al Japó. Al gener de 1998 el Japó va importar 3.078 tones de tonyina fresca amb avió, duplicant la xifra de 1997. En el mercat japonès, la tonyina vermella és un peix molt benvolgut, amb un preu de 5.600 pessetes el quilo, per la qual cosa al Mediterrani es concentren nombrosos vaixells de pesca pirata que no formen part de la Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina. La majoria dels palangrers pirates que pesquen en la rodalia de les Balears són industrials, tenen una longitud de 55/60 metres, poden utilitzar palangres de 100 quilòmetres de longitud i més de 2.000 hams. Al costat d'aquests vaixells il·legals molts altres dels països del Mediterrani, amb altres tècniques de pesca, i finalment, cada vegada més petits vaixells dedicats a la pesca esportiva. Sumats els legals i els il·legals, el futur de la tonyina vermella s'ha convertit en negre.

A pesar que aquests vaixells capturen tonyina vermella, molts d'ells no formen part de la Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina, per la qual cosa no es pot saber quant es captura ni si compleixen o no els límits establerts sobre aquest tema. Per això, la citada Comissió Internacional ha adoptat una sèrie de mesures per a fer front a aquests abusos, com la prohibició de la importació de la tonyina de Belize, Hondures o Panamà, però molts vaixells estan canviant d'ikurriña. els Estats Units i el mateix Japó, membres de la Comissió, han prohibit la importació de tonyina de vaixells de diversos països, però la realitat és que la comercialització de la tonyina no s'ha vist interrompuda. A pesar que des de l'any 1974 els científics preveien el perill de l'estat de la tonyina i van recomanar pescar menys, ningú els ha fet cas. Algunes dades aportades per Greenpeace són:

• Any 1974: Les captures van augmentar de 5.000 a 14.000 t.
• Any 1994: 38.000 tones. En aquest any, la Comissió Internacional abans citada va sol·licitar la prohibició de la pesca dels vaixells de palangre de més de 24 metres d'eslora al juny i juliol. Al costat d'això, va recomanar reduir un 25% les captures totals.
• Any 1995: Les recomanacions de la Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina van entrar en vigor, però ningú les van respectar.
• Any 1996: La Comissió Internacional va recomanar reduir les captures de tonyina vermella en un 35%.
• A partir de 1997: S'han declarat 44.000 tones anuals de tonyina vermella. La Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina considera que la realitat és encara més greu. Atès que en les dades esmentades no es tenen en compte les captures dels vaixells pirates, la Comissió Internacional considera que poden ser entre un 30 i un 35% superiors. Per tant, els càlculs realitzats pels científics, que són molt negatius, tampoc prediuen un futur bonic.

Fins ara hem parlat de xifres, però la manera de captures pot ser més greu que el de captures altes. I és que, a més de capturar massa exemplars vermells en època de posada, també es capturen tonyines massa joves. La tonyina vermella arriba a la maduresa sexual als cinc anys -quan té uns 30 quilos–, encara que per llei també es poden capturar tonyines de més de sis quilos. Al Mediterrani i el Golf de Bizkaia, la captura de les tonyines de menys de sis quilograms i mig de pes pot representar entre un 35% i un 40% del total. Això significa que el mercat de les tonyines joves està creixent i, des del punt de vista científic, el futur de l'espècie es trontolla. Per això, de cara a la campanya d'enguany, la Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina ha establert una quota de captures de 32.000 tones. En qualsevol cas, la citada Comissió considera que si el nombre de captures disminuís a 25.000 t, la pèrdua de tonyina vermella quedaria sense recuperar-se. Així les coses, és clar que la tonyina vermella haurà de veure els vermells.

Publicat en 7