Conserve les plaquettes de sang

1996/12/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Medikuntza

Les plaquettes pour freiner les hémorragies sont très utilisées dans les transfusions, mais lorsqu'elles sont stockées, elles ne durent malheureusement pas plus de cinq jours. Contrairement aux globules rouges, les plaquettes sont difficiles à geler.

Lorsque la température descend au-dessous de 18ºC, ses phospholipides cessent d'être liquides et prennent forme de gel. Certaines molécules effectuent cette transition plus rapidement que d'autres et la membrane cellulose devient poreuse, échappant aux molécules de calcium.

La solution peut venir de mers glacées. En raison de la présence d'agents anti-glaces, certains poissons maintiennent l'eau de leur corps glacé sans congeler. Chercheurs californiens ont extrait du sang des poissons de l'océan Arctique glycoprotéines et à côté d'eux ont laissé des plaquettes en solution. Les plaquettes ont été conservées pendant vingt-cinq jours à 5 °C, car les glycoprotéines réduisent la température de congélation.