Anxova: bones expectatives per a aquesta temporada

1989/05/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Arrantza

En 1988 es van capturar un total de 8.266 t, de les quals 6.950 t corresponen a la pesquera d'anxova.

La grandària més abundant obtingut va ser d'entre 36 i 41 unitats per quilo, una mica petit. L'any 1987 van quedar en la mar 3.200 tones sense capturar i amb la seva proliferació es van obtenir les tones de 1988. També en 1988 s'han realitzat campanyes de tastos d'ous que han donat lloc a dos importants focus de posada. Un s'ha situat en un talús a 45° de latitud i l'altre en la costa basca. En 1988 s'ha incrementat el nombre d'ous, a causa de l'abundància de juvenils d'anxova (d'un any).

Vegem com es calcula la grandària de l'estoc d'anxova en la mar. La campanya d'ous ha permès conèixer que en el golf de Bizkaia es col·loquen diàriament 6.180.000 milions d'ous. D'altra banda, una anxova mitjana (de 32 gr.) posa 15.000 ous per posada. Per tant, es necessitarien 13.000 tones d'anxova femella diàriament. Però no totes les femelles posen tots els dies, el 30% de mitjana ho fa.

Per tant, l'aplicació d'aquest factor permet obtenir 43.000 tones d'anxova femella. Tenint en compte que 55 femelles són de 100 anxoves, s'obtenen 82.000 tones d'anxova reproductora (d'un any o més). Atès que aquestes dades eren de maig de 1988, l'edat de les anxoves avaluades enguany serà de 2 o més anys. Per tant, els números representen un futur esperançador, encara que amb total seguretat no es pot dir res, perquè sempre hi ha factors imprevisibles.