Os microplásticos derivados do almidón poden ser prexudiciais para a saúde

2025/04/10 Etxebeste Aduriz, Egoitz - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Ingurumena
• Materialak
• Osasuna

Nun experimento descubriuse que os microplásticos procedentes de plásticos biodegradables fabricados con almidón danan a saúde dos ratos. Os investigadores advertiron da necesidade de investigar mellor a seguridade dos bioplásticos antes de seguir aumentando o seu uso, especialmente no envasado de alimentos.

Os miles de estudos que se realizaron nos últimos vinte anos puxeron de manifesto a necesidade de solucionar o problema dos microplásticos. Os cadáveres foron achados en diferentes tecidos e órganos de animais e seres humanos, así como no cerebro. E cada vez son máis os estudos que suxiren os danos á saúde. Pensando que pode ser unha boa solución para facer fronte ao problema, apóstase cada vez máis polos bioplásticos biodegradables. A maioría están baseadas en almidón. Pero tamén deles xorden os microplásticos, e case non se investigou o impacto que poden ter na saúde.

Neste estudo comparáronse tres grupos de cinco ratos: un que comeu comida normal e outros dous que se alimentaron a pequena e gran dose de microplásticos derivados do almidón. As doses foron calculadas a partir do que os seres humanos inxerimos a diario de media. Ao tres meses, avaliáronse os tecidos de órganos dos animais, as funcións metabólicas e a diversidade da microbiota intestinal.

En concreto, os artefactos foron atacados con microplásticos a base de almidón, o que causou diversos danos nos ratos. Por unha banda, comprobouse que se producen infiltracións e lesións no fígado, os intestinos e os ovarios. Doutra banda, influíu na regulación do nivel de glicosa en sangue e no metabolismo dos lípidos; aumentaron os niveis de glicosa, atoparon anomalías significativas nos triglicéridos e aumentou a tensión oxidativo no fígado. Finalmente, detectáronse desequilibrios nos microbios intestinais e nos ritmos circadianos.

Os investigadores recoñeceron que, ao tratarse dunha das primeiras investigacións que se realizan con este tipo de microplásticos, é necesario realizar máis estudos para comprender como se degradan estas partículas biodegradables no corpo.