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Emballages d'algues

2002/10/16 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

L'Université de technologie Graz d'Autriche a inventé le matériau biodégradable Alginsulate pour remplacer le polystyrène expansé utilisé dans l'emballage alimentaire et d'autres produits.

L'équipe de recherche a utilisé des algues sèches pour fabriquer le matériel, car la plante entière et les alginates de la paroi cellulaire sont très appropriés pour les gonfler, former de la mousse et donner la forme désirée. En outre, ces algues sont abondantes et poussent en groupes dans les mers du monde entier.

Le polystyrène est remplacé par d'autres matériaux biodégradables comme le maïs et la pomme de terre, qui sont très attrayants pour les insectes et les souris. En outre, le maïs ou les pommes de terre cultivées pour des usages industriels occupent des terrains adaptés à l'agriculture. Par conséquent, l'utilisation d'algues semble avoir des avantages notables.

Selon les chercheurs, les entreprises de restauration rapide chinoises sont très intéressés par ce matériel. À la fin de l'année 2000, le polystyrène a été interdit dans de nombreuses villes et villages en raison de son incidence environnementale. Par conséquent, la demande d'emballages biodégradables est élevée et Alginsulate est considérée comme idéale pour couvrir cette demande.

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