Aitziber Sarobe: "Si queremos protexer o alcornoque temos que reservar a zona"
Aitziber Sarobe: "Si queremos protexer o alcornoque temos que reservar a zona"
Pois que na Cornixa Cantábrica aparece en moi poucos lugares, iso é o que fai especial. En canto ao País Vasco, existen pequenas poboacións no norte, nos arredores de Baiona e Biarritz. En Bizkaia tamén hai algunhas, pero probablemente son plantadas.
Entre Getaria e Zarautz, en cambio, hai bastantes: Sobre Gárate, en Santa Bárbara... No parque de Vista Alegre hai tamén ao redor de 80 exemplares, que non son plantados, senón que se atopan desde antes da construción do parque. Os alcorques esténdense até Orio, pero a maioría están aquí. Os alcornoques realízaos principalmente co madroño e o carballo, así como co aburrimento e a arte, e así nos aparece aquí.
Sendo tan escaso no Cantábrico, como está aquí?É curioso que o alcornoque estea aquí, xa que en realidade o clima é mediterráneo. Necesita un clima seco e una terra rica en silicio paira vivir, polo que está moi estendida no sur peninsular e no norte de África. Ese é o seu lugar. Na beira cantábrica, pola súa banda, atopamos outras condicións: o clima oceánico e a pedra calcaria dominan a terra.
Neste litoral, con todo, xérase un microclima especial con temperaturas relativamente tépedas e, ademais, nalgunhas zonas a terra é rica en silicio. Por tanto, o alcornoque atopou o seu lugar nestas zonas e adaptouse perfectamente.
Con todo, aínda non sabemos si o alcornoque tróuxose aquí ou nunha época que sempre existiu. Segundo a primeira hipótese, na antigüidade o clima era máis tépedo e o alcornoque cubría toda a costa, polo que estas arboledas son una pegada dunha expansión máis ampla. Outros creen que pola súa utilidade foi traída e plantada polo sur, e que despois se mantivo porque se utilizaba. Hai razóns a favor e en contra de ambas as hipóteses, e os estudos palinográficos realizados non conseguiron aclarar nada.
Paira que o usaban?
XVII. Grazas a algúns documentos do século XX sabemos que naquela época a madeira da alcornoque era utilizada na construción naval. Parece que ten a madeira ideal paira iso e é moi boa paira facer lume, xa que dura moito tempo no lume.
Con todo, non se atoparon referencias á cortiza. En ningún sitio lemos que o alcornoque quitábaselle a cortiza paira facer os tapóns e non atopamos ningún indicio diso. En Portugal a industria da cortiza é moi importante.
Doutra banda, en Andalucía e Estremadura os alcorques forman parte do dehesa e a landra de alcornoque serve paira a cría de porcos. Aquí, con todo, non parece que se aproveite paira iso, xa que o carballo e a arte eran abundantes e os porcos comían a súa landra.
Iso si, hai una costume que se mantivo até a data: En Nadal a xente toma cortiza paira adornar o nacemento. E este costume fixo un gran dano ao alcornoque porque o fan de calquera xeito. Se se retira correctamente a cortiza, a árbore non sofre, pero si cóllese calquera instrumento e extráese desa maneira, existe un gran risco de ferir a pel. Despois, é moi fácil introducir fungos ou parásitos por esa ferida e, por tanto, enfermar a árbore.
Con todo, parece que agora a xente fai menos belenes porque os compran ou substitúen a Olentzero, o que fai que non se danen tanto como antes os alcornoques.
Ademais, agora está protexido, non? Cales son as medidas de protección?
Si, está protexida. Paira empezar, esta árbore está catalogado. Isto é un traballo xa realizado, de maneira que sabemos, polo menos, cantos e onde están. Posteriormente, en 1990, o Goberno Vasco decidiu apoialo pola escaseza das mesmas e polo seu alto valor cultural e ecolóxico.
Ao estar protexido non se pode cortar, non se pode quitar a cortiza de calquera xeito... Con todo, a xente non coñece demasiado o alcornoque, non lle parece rechamante ou especial e por iso déixao en paz. Sen máis.
E ten inimigos?Desgraciadamente si. O seu maior inimigo agora é a uva. Neste momento o txakoli converteuse nun bo negocio e o mellor lugar paira plantar a uva é a zona de alcornoque. E ese é o problema.
Na miña opinión, e isto tamén é una opinión de Arkamurka, non é legal confiar ao baserritarra a responsabilidade de protexer o alcornoque. É comprensible que o baserritarra tente sacar o máximo partido ás súas terras. A el non lle parece xusto que o veciño do caserío contiguo poida pór toda a uva sen problemas, e el non ten dereito a ela porque nas súas terras hai un alcornoque. Por iso hai que axudarlle.
Neste sentido, vemos oportuno que cando alguén incumpre a lei, a sanción non sexa en diñeiro, senón que se obrigue a reparar dalgunha maneira o dano que causou á natureza. Así se fixo hai uns anos. Entón, un campesiño lanzou máis dun centenar de alcornoques paira introducir a uva. Interpúxose a denuncia e no xuízo determinouse que debía plantar tantos alcornoques como se botou. Até aí ben. Pero o certo é que fixo trampa: plantou alcornoques, pero os colocou nun lugar máis pequeno que o que antes ocupaban. Por tanto, aí o alcornoque perdeu o seu sitio.
Sempre se pode facer algo. Paira empezar, a xente só quere o que coñece, así que uno dos obxectivos de Arkamurka é dar a coñecer ao público o alcornoque.
Sabendo que é unha árbore de gran valor, será máis fácil coidalo entre todos. Tamén é importante que a xente estea a favor á hora de tomar medidas de protección. Tamén hai que mencionar o labor dos gardas forestais, que lles coidan de cerca e dun nun.
En calquera caso, na miña opinión, non se trata de protexer o propio alcornoque, senón de preservar e protexer o espazo deste. Pola contra, se se lle quita o que lle rodea, queda una especie de museo vivo.
Neste sentido, vexo con bos ollos os esforzos que se están levando a cabo paira designar un lugar de interese comunitario. Trátase dunha nova figura creada pola Unión Europea, na que se inclúen pequenos ecosistemas. É moi apropiado paira este tipo de espazos, xa que son demasiado pequenos paira ser parques naturais, pero merecen protección. O Goberno Vasco ha feito a proposta e non se se Europa xa o aprobou, pero polo menos a solicitude está feita. Con iso integraríase na Rede Natura 2000 asegurando así a protección de todo o espazo.
Ademais, prevese plantar e recuperar en zonas próximas nas que actualmente non existe alcornoque. E ese é o camiño: non basta con protexer a propia árbore, hai que reservar a zona.
Saída do traballo realizado en 1988 polos alumnos de 8 da ikastola Salbatore Mitxelena
Buletina
Bidali zure helbide elektronikoa eta jaso asteroko buletina zure sarrera-ontzian