Inxesta excesiva de vitamina A e D perigosa

1994/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Calquera sabe que as vitaminas son beneficiosas paira a saúde, pero paira obter bos resultados é necesario tomar pequenas doses (uns miligramos por día). Doses excesivas non serve para nada e nalgúns casos pode ser prexudicial. A inxesta excesiva de vitamina A e D é a máis perigosa.

Exceso de vitamina A, como burukomina, vómitos, fatiga, hemorraxia, etc. poden ser. Os efectos adversos prodúcense no neno cunha dose 30 veces superior á necesaria e no adulto cunha dose 300 veces superior á normal.

A intoxicación crónica iníciase tras un período de administración de entre 10 e 30 veces superior á dose normal. Tamén apareceron cirrosis cunha dose 7 veces superior á normal durante seis anos.

Hai que prescindir das pastillas vitamínicas? De feito, é mellor deixalo. En Estados Unidos tamén están moi de moda as vitaminas, pero nas pastillas que conteñen vitamina A non teñen máis do triplo da dose diaria que a persoa necesita.

O exceso de vitamina D tamén é tóxico. Cando a pel branca está ao sol, a vitamina D fórmase unhas 15 veces máis do que necesita cada día e o fígado garda o que necesita cada mes.

A forma activa da vitamina D é a hormona que se forma no ril tras pasar polo fígado e regula as nosas necesidades de fósforo e calcio. Se se consome 0,1 miligramos (10 veces máis do necesario) durante unhas semanas, prodúcense cambras, deshidratación e hipercalcemia (pedras).