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Huile usagée sous forme de carburant
La société Tifell et le centre technologique IK4-Ikerlan ont construit une chaudière qui fonctionne avec différents mélanges de carburant. Entre autres choses, il peut fonctionner avec l'huile usée que nous utilisons dans la cuisine.
Dans cette cuisine professionnelle, 26 000 plats sont préparés chaque jour. Au total, 13 000 menus sont distribués dans les écoles, les résidences et les entreprises.Gastronomie Il s’agit des installations de l’entreprise Baska à Mungia. Ces menus utilisent des centaines de litres d'huile.
JOSÉ LUIS ZAITEGUI; Gastronomie Baska: Nous utilisons 400 litres d'huile par jour, environ 2000 litres par semaine.
Au cours des derniers mois, ils ont commencé à recycler l'huile qu'ils utilisent dans leur cuisine. Il est réutilisé comme combustible dans cette nouvelle chaudière. Ils mélangent l'huile usagée et le gasoil pour obtenir du carburant. Les deux dans la même quantité.
JOSÉ LUIS ZAITEGUI; Gastronomie Baska: Nous économisons les émissions de CO2. Les camions ne doivent pas venir chercher notre huile et ainsi dépenser moins de gasoil. + En ce qui concerne la chaudière, nous n'avons pas encore atteint la période d'un an, mais nous pensons que nous pouvons économiser 1000 euros par mois, environ 12 000 euros par an.
Cette chaudière, conçue et créée à Vitoria-Gasteiz, s'appelle Biofell. Il est le résultat de recherches menées conjointement par la société Tifell et le centre de technologie Ikerlan-Ik4.Il peut être utilisé avec différents mélanges de carburant. C'est la principale particularité de cette chaudière.
Avec des biocarburants, des mélanges d'huile végétale et de gazole, entre autres, ainsi que l'ajout d'huile de cuisson au gazole.
RICARDO MARIN; Ik4-Ikerlan: Nous voulions faire des chaudières plus écologiques, en maintenant les bons et propres niveaux de combustion obtenus jusqu'à présent. Au lieu d'utiliser autant de combustibles fossiles pour les poêles, nous avons pensé à encourager l'utilisation de produits issus de l'activité agricole.
Mais comment une chaudière peut-elle fonctionner avec différents mélanges de carburant?Les éléments contenus dans une chaudière à gazole conventionnelle ont dû être moulés, redessinés dans le cadre de cette étude.Pour pouvoir s'adapter à différents mélanges de carburant.C'est l'un des éléments qui l'ont transformé : le brûleur.
C'est dans cette zone que le carburant et l'air se rejoignent, ce qui entraîne une combustion.La pompe et le ventilateur qui injecte le carburant dans un brûleur traditionnel fonctionnent avec un seul moteur. En fait, dans ces chaudières, le mélange d'air et de gazole est toujours le même.
RICARDO MARIN; Ik4-Ikerlan: Nous avons étudié les mélanges de combustibles que nous voulions utiliser dans la chaudière et nous avons découvert que chaque mélange nécessitait une proportion différente de carburant d'air pour les cours d'eau.
C'est pourquoi ce nouveau fumeur a été conçu. Dans ce cas, les ventilateurs et les pompes d'injection de carburant, chacun a son propre moteur.Pour fournir la proportion appropriée d'air et de carburant pour chaque mélange.
Avec ce nouvel élément, la chaudière est prête à commencer à tester différents mélanges de carburant.La première analyse a porté sur les biocarburants.
JOSÉ IGNACIO FERNÁNDEZ DE MENDIOLA ; Tifell Electro Solar : Nous avons commencé à mélanger le gazole avec les biocarburants, de 10% à 100%. Nous avons constaté que les performances de la chaudière étaient bonnes et que les résultats des émissions de gaz à effet de serre étaient également très bons. Avec les biocarburants, la chaudière était en parfait état.
RICARDO MARÍN; Ik4- Ikerlan: Les problèmes sont arrivés au moment où nous avons commencé à regarder les chiffres. Les résultats des mesures de ces deux paramètres étaient très bons, mais le coût des biocarburants est deux fois plus élevé que celui du gazole.
avec l'utilisation de biocarburants à 100%, la chaudière fonctionne sans problème. Mais cette option est trop coûteuse.Les huiles végétales à la recherche de carburants moins chers ont été la prochaine option pour les chercheurs:l'huile de colza, l'huile de soja et l'huile utilisée dans la cuisine ont été testées.
JOSÉ IGNACIO FERNÁNDEZ DE MENDIOLA; Tifell Electro Solar: Jusqu'à présent, personne n'avait fait cette recherche avec de l'huile de cuisson usée.
Cependant, les huiles dérivées des plantes ont un problème: la viscosité.En ce qui concerne la viscosité, la différence entre les huiles végétales et le biodiesel est évidente. Et il a une explication simple.Pour fabriquer du biodiesel, les huiles végétales sont dépourvues de composants visqueux. C'est pourquoi le biodiesel est plus fin que l'huile d'origine.
RICHARD MARIN ; Ik4- Ikerlan : La viscosité est un problème. Brûleurs fonctionnant avec du combustible liquide, qui pulvérise ce liquide à l'aide d'un injecteur. Si le liquide est visqueux, il sera plus difficile de passer à travers l'injecteur.
Cet appareil de mesure de la viscosité des mélanges à base d'huiles végétales a été développé.Cela permettra à l'utilisateur de savoir si le mélange répond aux exigences appropriées pour la combustion.Dans les jours froids, la viscosité de l'huile augmente considérablement, de sorte que cet appareil sera particulièrement utile dans les jours de moins de cinq degrés.
La chaudière est déjà sur le marché et peut fonctionner avec les mélanges suivants: Mélanger le gasoil et l'huile utilisée dans la cuisine dans une proportion de 50%.Pour les huiles végétales, 70% du mélange sera composé de colza et d'huile de soja, et 30% de gazole.
ROCARDO MARIN ; Ik4- Ikerlan : Il y a un label européen appelé Ange bleu, qui est allemand et qui est la norme européenne la plus stricte en matière d'émissions. Le niveau de pollution que nous avons atteint dans ce cas est en dessous de cette norme.
JOSE IGNACIO FERNÁNDEZ DE MENDIOLA; Tifell Electro Solar:La chaudière pollue moins l'environnement . Et il pollue moins et économise plus par rapport aux chaudières traditionnelles.
Celui qui veut réutiliser l'huile utilisée dans la cuisine dans la chaudière devra bien filtrer.Il est essentiel d'éliminer les traces d'eau et de nourriture pour que la chaudière n'ait pas de problèmes.La chaudière a également plus de caractéristiques: il s'agit d'une chaudière à condensation qui exploite la condensation de vapeur. En outre, l'utilisateur peut réguler la puissance de la chaudière à tout moment et permet également de chauffer l'eau par des panneaux solaires si désiré.
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